hidayat, alfian and Mardialina, Mala and Karjaya, Puttrawandi and Safitri, Purnami (2018) WORKSHOP PENINGKATAN DAYA SAING UKM (USAHA KECIL DAN MENENGAH) PENGOLAH RUMPUT LAUT DI KOTA MATARAM. Other. IJPSS, Mataram. (Submitted)
![[img]](http://eprints.unram.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text (workshop daya saing UKM pengolah rumput laut)
LAPORAN UKM RMPUT LAUT 2018.pdf - Draft Version Restricted to Registered users only Download (1MB) |
Abstract
Rumput laut sebagai salah satu komoditas unggulan NTB belum memberikan multipkayer effect yang besar di wilayah NTB. Saat ini rumput laut NTB sebagian besar hanya tertumpu pada aktifitas bahan mentah dan masih sedikit pada aktifitas penembahan nilai. Salah satu aktifitas penambahan nilai adalah pengolahan rumput laut untuk makanan. Aktor yang berperan besar dalam aktifitas tersebut adalah Usaha Kecil dan Menengah (UMKM). UMKM pengolah rumput laut di wilayah NTB masih terkendala pada proses produksi dan distribusi. Pemahaman mengenai pasar serta diversifikasi produk dalam rangka meningkatkan daya saing belum dimiliki sepenuhnya. Dengan kondisi tersebut, kegiatan pengabdian ini dimaksudkan untuk memberikan pemahaman mengenai daya saing terhadap potensi pasar dan pengembangan diversifikasi produk. Kegiatan ini dilakukan di wilayah kota mataram pada UD. ARES dan UD Riski Abadi selaku pengolah rumput laut dengan mendatangkan tim ahli dari pemerintah, akademisi dan praktisi.
| Item Type: | Monograph (Other) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | Rumput Laut, Daya Saing UMKM |
| Subjects: | H Social Sciences > H Social Sciences (General) |
| Divisions: | Program Studi Hubungan Internasional |
| Depositing User: | Alfian Hidayat |
| Date Deposited: | 15 Nov 2018 00:17 |
| Last Modified: | 15 Nov 2018 00:17 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/10012 |
Actions (login required)
 |
View Item |
