APLIKASI KITOSAN TERAKTIVASI ASAM ASKORBAT SEBAGAI ADSORBEN ZAT WARNA REMAZOL YELLOW

Kurniawati, Haironi, Lely (2018) APLIKASI KITOSAN TERAKTIVASI ASAM ASKORBAT SEBAGAI ADSORBEN ZAT WARNA REMAZOL YELLOW. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img]
Preview
Text
JURNAL ONI.pdf

Download (388kB) | Preview

Abstract

Telah dilakukan penelitian aplikasi kitosan teraktivasi asam askorbat sebagai adsorben zat warna remazol yellow. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui proses pembuatan kitosan dan karakteristiknya, aktivasi kitosan dengan menggunakan asam askorbat, kondisi optimum, serta pola adsorpsi isoterm kitosan teraktivasi asam askorbat dalam mengadsorpsi remazol yellow. Kitosan telah dibuat dari kitin cangkang rajungan melalui proses deasetilasi. Isolasi kitin dari cangkang rajungan dilakukan melalui proses deproteinasi dan demineralisasi. Kitosan teraktivasi dipelajari kemampuannya dalam mengadsorpsi zat warna remazol yelow. Karakterisasi kitosan meliputi penentuan kadar air, uji ninhindrin serta derajat deasetilasi yang dihitung dengan metode spektroskopi infra merah. Berdasarkan hasil penelitian didapatkan kondisi optimum pada adsorpsi zat warna remazol yellow oleh kitosan teraktivasi pada pH 4, waktu kontak 30 menit, dan konsentrasi 25 ppm dengan kapasitas adsorpsi masing-masing sebesar 2,583 mg/g, 2,912 mg/g, dan 4,275 mg/g. Adsorpsi remazol yellow pada kitosan teraktivasi berlangsung secara fisika. Adsorpsi terjadi akibat adanya gugus -NH3 + yang dimiliki oleh kitosan teraktivasi asam askorbat yang mengalami interaksi elektrostatik dengan gugus -SO3 - yang dimiliki oleh remazol yellow.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Kitosan teraktivasi asam askorbat, remazol yellow, adsorpsi, Freundlich
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam
Depositing User: Saprudin Saprudin
Date Deposited: 05 Dec 2018 02:25
Last Modified: 05 Dec 2018 02:25
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/11074

Actions (login required)

View Item View Item