ANALISIS EFISIENSI USAHA DAN PEMASARAN AGROINDUSTRI TELUR ASIN DI KOTA MATARAM

ISWARI, BAIQ CICI ERIZA (2018) ANALISIS EFISIENSI USAHA DAN PEMASARAN AGROINDUSTRI TELUR ASIN DI KOTA MATARAM. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img]
Preview
Text
ARTIKEL IBAIQ CICI ERIZA ISWARI.pdf

Download (280kB) | Preview

Abstract

ABSTRAK Tujuan dari penelitian ini adalah (1) Untuk mengetahui efisiensi usaha telur asin di Kota Mataram, (2) Untuk mengetahui efisensi saluran pemasaran pada agroindustri telur asin di Kota Mataram. Metode yang digunakan dalam penelitian ini yaitu metode deskriptif.Unit analisis dalam penelitian ini adalah unit usaha agroindustri telur asin di Kota Mataram.Penentuan responden dilakukan denganmenggunakan metode sensus yaitu sebanyak 14 unit usaha yang terdiri atas 2 pegusaha di Kecamatan Ampenan, 1 pengusaha di Kecamatan Sekarbela, 3 pengusaha di Kecamatan Mataram, dan 8 pengusaha di Kecamatan Sandubaya. Pendapatan usaha dianalisis dengan analisis pendapatan dan tenaga kerja , sedangkan efisiensi usaha dianilisis dengan pendekatan Revenue Cost Ratio (R/C Ratio). Hasil penelitian menunjukan : (1) Saluran pemsaran sudah efisien karena share produsen yang di dapatkan lebih dari 60% (2) Usaha telur asin sudah dapat dikatakan efisien karena nilai efiensi yang diperoleh sebesar 1,3 . Kata Kunci :

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Agroindustri, Efiensi Usaha,Efisiensi Pemasaran
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian
Depositing User: M Jafar Jafar
Date Deposited: 12 Dec 2018 00:48
Last Modified: 12 Dec 2018 00:48
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/11275

Actions (login required)

View Item View Item