FANJI, MUHAMMAD GUMALE (2017) PEMBUATAN BIODIESEL DARI MINYAK INTI BIJI KEPUH (Sterculia Foetida L) MELALUI PROSES TRANSESTERIFIKASI ENZIMATIS. S1 thesis, UPT. Perpustakaan.
![[img]](http://eprints.unram.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
SKRIPSI MUHAMMAD GUMALE FANJI.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstract
Bahan bakar yang beredar di masyarakat mulai menimbulkan masalah yaitu berupa kontinuitas penggunaan bahan bakar fosil. Hal ini dapat memunculkan dua ancaman serius yaitu yang pertama berupa ketersediaan bahan bakar fosil untuk beberapa dekade mendatang semakin menipis, yang kedua berupa polusi akibat emisi pembakaran bahan bakar fosil ke lingkungan. Salah satu pemecahan masalah tersebut adalah dengan mengganti bahan bakar fosil dengan biodiesel. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mendapatkan kondisi optimum pada biodiesel minyak inti biji kepuh dengan cara transesterifikasi enzimatis. Inti biji kepuh menghasilkan 36,8 % minyak. Hasil Optimasi biodiesel minyak inti biji kepuh didapatkan pada kondisi waktu, suhu, jumlah enzim dan molar rasio substrat (minyak : etanol) berturut-turut pada 5 jam, 45o C, 0,10 gram, dan (minyak : etanol) 1 : 3. Minyak inti biji kepuh dapat dikonversikan menjadi biodiesel dengan komposisi alkil ester hasil biodiesel meliputi Etil Miristat 0,25 %, Etil Palmitat 4,90 %, Etil Stearat 0,78 %, Etil Oleat 19,52 %, dan Etil Linoleat 34,67 %. Nilai fisiko-kimia biodiesel minyak inti biji kepuh pada bilangan asam dan iodium berturut-turut sebesar 0,7854 mgKOH/g dan 10,1528 mg iod/100gr. Nilai viskositas biodiesel minyak inti biji kepuh didapatkan sebesar 3,45124 mm2 /s cSt.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | Biodiesel, transesterifikasi enzimatis |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam |
| Depositing User: | Wiwin Kartikawati |
| Date Deposited: | 24 Feb 2018 06:56 |
| Last Modified: | 24 Feb 2018 06:56 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/1538 |
Actions (login required)
 |
View Item |
