ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI KEMBANG KOL DI KECAMATAN SEMBALUN KABUPATEN LOMBOK TIMUR

SUDIRMAN, SUDIRMAN (2020) ANALISIS KELAYAKAN USAHATANI KEMBANG KOL DI KECAMATAN SEMBALUN KABUPATEN LOMBOK TIMUR. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text SKRIPSI SUDIRMAN.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)

Abstract

Kabupaten Lombok Timur merupakan daerah terbesar dalam melakukan kegiatan usahatani kembang kol, salah satunya yaitu kecamatan sembalun yang tercatat di Kabupaten Lombok Timur banyak dalam pengembangan usahatani Kembang Kol. Dalam kegiatan usahatani kembang kol petani juga akan memepertimbangkan antara biaya dan pendapatan dengan cara mengalokasikan sumberdaya yang efektif dan efisien guna memeperoleh produksi, keuntungan yang didapatkan dan banyak biaya yang dikeluarkan akan dapat mempengaruhi pendapatan yang diperoleh petani. Berdasarkan uraian di atas maka dipandang perlu untuk melakukan penelitian yang berjudul ”Analisis Kelayakan Usahatani Kembang Kol di Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur”. Tujuan dari penelitian adalah : (1) Untuk menganalisis pendapatan usahatani kembang kol di Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur. (2) Untuk menganalisis kelayakan usahatani kembang kol di Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur. (3) Untuk mengetahui kendala yang dihadapi petani dalam usahatani kembang kol di Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur. Metode penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Unit analisis dalam penilitian ini adalah petani yang berusahatani kembang kol di Kecamatan Sembalun. Penelitian ini dilakukan pada Tahun 2019 di Kecamatan Sembalun ditentukan Desa Sembalun Bumbung dan Sembalun Lawang sebagai daerah sampel secara “purposive sampling” dengan pertimbangan areal panen yang terluas dibandingkan dengan desa lainnya. Sedangkam untuk menentukan responden yang akan menjadi sampel pada masing-masing desa ditentukan dengan cara “proportional random sampling”. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini dibagi dua bagian yaitu data kuantitatif dan kualitatif. Sumber data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder. Pengumpulan data dilakukan dengan teknik survei, yaitu data dikumpulkan melalui wawancara langsung dengan sejumlah individu anggota populasi (sampel) dengan berpedoman pada daftar petrtanyan yang telah disiapkan sebelumnya. Dalam analisis data terdapat beberapa alat analisis yang digunakan untuk ,menjawab tujuan penelitian, yaitu : (1) Analisis biaya dan pendapatan; (2) Analisis Kelayakan. Berdasarkan hasil penelitian dapat disimpulkan : (1) Pendapatan usahatani kembang kol di Kecamatan Semabalun Kabupaten Lombok Timur sebesar Rp. 16.859.484 per luas lahan garapan atau Rp. 93.663.803 per hektar dengan produksi sebesar 1164 Kg per luas lahan garapan atau 6470 kg per Ha, pengeluaran biaya produksi sebesar Rp. 9.247.295 per luas lahan garapan atau Rp. 51.373.861 per Ha, harga jual sebesar Rp. 22.288 dan besar nilai produksi yang dihasilkan sebesar Rp. 26.106.779 per luas lahan garapan atau Rp. 145.037.664 per Ha..; (2) Dilihat dari aspek financial Sembalun Kabupaten Lombok Timur layak untuk di usahakan atau di kembangkan, dilihat dari BEP produksi 1.657 Kg/Ha dengan BEP harga sebesar 5.973/Kg dan BEP penerimaan sebesar 9.702.812/Ha, nilai R/C ratio sebesar 3,86 lebih dari 1, serata nlai Rentabilitas yang dimiliki Usahatani Kembang Kol sebesar 223%; (3) Hambatan yang terjadi pada saat melakukan usahatani kembang kol di Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur adalah serangan hama dan penyakit tanaman sebanyak 39 orang atau 66% dan juga yang menjadi hambatan yakni faktor yang disebabkan oleh kondisi cuaca sebanyak 20 orang atau 34% dari banyaknya petani responden. Saran yang dapat dikemukan adalah : (1) Diharapkan untuk petani Kembang Kol di Kecamatan Sembalun Kabupaten Lombok Timur sebaiknya lebih teliti lagi dalam penentuan tanam sehingga mampu mengurangi serangan hama penyakit dan cuaca; (2) Untuk mengatasi hambatan yang dihadapi atau dikeluhkan oleh petani harus diadakan adanya dukungan dan kerjasama pemerintah dalam proses penyuluhan agar petani mampu untuk menanggulangi kendala yang dialami.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Usahatani, kembang kol, penyuluhan, hama penyakit.
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	13 Aug 2020 01:15
Last Modified:	13 Aug 2020 01:15
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/16623

Actions (login required)

View Item