ANALISIS PENDAPATAN DAN PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (KRPL) DI KOTA BIMA

Farah, Laili Atsira (2020) ANALISIS PENDAPATAN DAN PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA PROGRAM KAWASAN RUMAH PANGAN LESTARI (KRPL) DI KOTA BIMA. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text SKRIPSI FARAH LAILI ATSIRA C1G016065.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Pangan merupakan kebutuhan dasar utama manusia yang harus dipenuhi setiap saat dalam kehidupan. Ketersediaan pangan merupakan masalah yang serius yang sedang dihadapi sekarang ini. Sebagian besar tingkat produksi masyarakat petani masih rendah sedangkan kebutuhan pangan semakin meningkat, sehingga tingkat akses dan ketersediaan pangan untuk pemenuhan kebutuhan keluarga sangat terbatas. Tidak seimbangnya laju permintaan dengan penyediaan bahan pangan mengakibatkan pemenuhan kebutuhan pangan keluarga. Salah satu alternative yang bisa dilakukan adalah dengan memanfaatkan lahan pekarangan sebagai sumber pemenuhan kebutuhan pangan dan gizi keluarga. Pekarangan adalah sebidang tanah disekitar rumah yang dikelilingi pagar bila dimanfaatkan secara maksimal dapat berperan sebagai pemberi keindahan dan keasrian, sekaligus apotek hidup dan warung hidup yang memudahkan kita memperoleh obat alami dan bumbu dapur yang masih segar. Jika dimanfaatkan secara maksimal dapat meningkatkan pemenuhan gizi mikro melalui perbaikan menu keluarga. Hal ini artinya para keluarga dapat menyediakan sendiri bahan pangan yang beranekaragam melalui pengolahan pekarangan, baik yang ada disekitar rumah ataupun lahan lain. Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) merupakan konsep kebijakan pemerintah yang memanfaatkan pekarangan rumah untuk dijadikan penyedia bahan pangan yang berkualitas dan beragam secara kesinambungan dengan melibatkan masyarakat serta sebagai peningkatan pendapatan rumah tangga. Dengan adanya program KRPL ini maka akan berdampak terhadap penyerapan tenaga kerja. Penyerapan tenaga kerja adalah banyaknya tenaga kerja yang melakukan kegiatan ekonomi yang menghasilkan barang dan jasa atau suatu kondisi ketersedianya lapangan pekerjaan untuk diisi oleh pencari kerja. Program KRPL ini menggunakan atau memberdayakan wanita atau Kelompok Wanita sebagai tenaga kerjanya, karena wanita lebih sering berada di rumah sehingga memungkinkan wanita lebih banyak waktu luang untuk memanfaatkan pekarangan. Berdasarkan penjabaran diatas maka dilakukannya penelitian yang berjudul “Analisis Pendapatan dan Penyerapan Tenaga Kerja Pada Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Di Kota Bima” Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menganalisis pendapatan wanita tani Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL). (2) Menganalisis penyerapan tenaga kerja pada Program Kawasan Rumah Pangan Lestari di Kota Bima pada tahun 2019. (3) Mengetahui hambatan yang dihadapi wanita tani pada Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Penelitian ini menggunakan metode deskriptif yang dilakukan di Kelurahan Raba Dompu Timur, Kelurahan Penana’e, Kelurahan Sarae dan Kelurahan Matakando. Dengan total responden sebanyak 60 orang dimana masing-masing kelompok diambil 15 responden secara accidental sampling. Analisis data menggunakan analisis penerimaan, analisis biaya tetap, analisis penyusutan alat, analisis pendapatan usaha, analisis Ratio penerimaan dan biaya (return cost ratio). Hasil penelitian menunjukkan bahwa; (1) Pendapatan rata-rata anggota kelompok wanita tani pada Program Kawasan Rumah Pangan Lestari adalah sebesar Rp. 240.355 per proses produksi dan R/C Ratio sebesar 2,21 (layak). (2) Dalam usahatani Program Kawasan Rumah Pangan Lestari (KRPL) Tahun 2019 ini, anggota kelompok wanita tani dapat menyerap sebanyak 7,29 HKO. (3) Faktor-faktor penghambat yang dihadapi oleh anggota kelompok wanita tani yaitu serangan hama kutu yang menyebabkan daun cabai menjadi keriting, dan hama tikus dan unggas yang menyebabkan tanaman rusak dan mati.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kata Kunci : Pendapatan, Penyerapan Tenaga Kerja, Hambatan, KRPL
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	14 Sep 2020 08:33
Last Modified:	14 Sep 2020 08:33
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/17027

Actions (login required)

View Item