ANALISIS EKONOMI DAN NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI KOPI ROBUSTA DI KECAMATAN BATUKLIANG UTARA KABUPATEN LOMBOK TENGAH

Baiq, Nurul Anggraeny (2020) ANALISIS EKONOMI DAN NILAI TAMBAH AGROINDUSTRI KOPI ROBUSTA DI KECAMATAN BATUKLIANG UTARA KABUPATEN LOMBOK TENGAH. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text SKRIPSI BAIQ NURUL ANGGRAENY (C1G016024).pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk: (1) Menganalisis biaya dan pendapatan agroindustri kopi robusta di Kecamatan Batukliang Utara Kabupaten Lombok Tengah; (2) Menganalisis titik impas atau Break Event Point (BEP) agroindustri kopi robusta di Kecamatan Batukliang Utara Kabupaten Lombok Tengah; (3) Menganalisis nilai tambah agroindustri kopi robusta di Kecamatan Batukliang Utara Kabupaten Lombok Tengah. Hasil penelitian menunjukkan bahwa; (1) Rata-rata biaya produksi ysng dikeluarkan agroindustri kopi robusta di kecamatan Batukliang Utara Kabupaten Lombok Tengah sebesar Rp 1.565.894/proses produksi atau Rp 6.263.576/bulan, dengan nilai produksi sebesar Rp 3.645.600/pp atau Rp 14.582.400/bulan maka diperoleh pendapatan sebesar Rp 2.079.706/pp atau Rp 8.318.824/bulan. B/C ratio pada agroindustri kopi robusta di Kecamatan Batukliang Utara Kabupaten Lombok Tengah sebesar 1,33; (2) Break Event Point (BEP) harga agroindustri kopi robusta di Kecamatan Batuklian Utara Kabupaten Lombok Tengah sebesar Rp 51.444/Kg, BEP produksi sebesar 0,89 Kg/bulan, dan BEP penjualan sebesar Rp 106.434/bulan; (3) Nilai tambah agroindustri kopi robusta di Kecamatan Batukliang Utara Kabupaten Lombok Tengah sebesar Rp 66.107/Kg dengan rasio nilai tambah sebesar 61%.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kata kunci: Agroindustri, Kopi Robusta, Break Event Point, Nilai Tambah.
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	08 Dec 2020 06:07
Last Modified:	08 Dec 2020 06:07
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/19840

Actions (login required)

View Item