ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA IKAN BAKAR DI DESA MALAKA KECAMATAN PEMENANG KABUPATEN LOMBOK UATARA

IMRAN, RASIDI (2020) ANALISIS KEUNTUNGAN USAHA IKAN BAKAR DI DESA MALAKA KECAMATAN PEMENANG KABUPATEN LOMBOK UATARA. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text Skripsi Imran Rasidi.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB)

Abstract

Desa Malaka memilik daerah wisata yang mampu memanfaatkan potensi perikanan tangkap dengan menawarkan usaha ikan bakar ,tujuan penelitian ini adalah Untuk mengetahui keuntungan dan kendala atau hambatan dalam usaha ikan bakar di Desa Malaka. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif,Penelitian ini dilaksanakan di Desa Malaka Kecamatan Pemenang.penentuan responden di lakukan dengan Qouta Sampling yaitu 30 responden selanjutnya untuk pemilihan responden ditentukan secara “Accidental Sampling”Analisis yang digunakan yakni analisis keuntungan dan kelayakan usaha. Hasil penelitian menunjukkan bahwa biaya yang dikeluarkan oleh pelaku usaha yaitu sebesar Rp. 7.595.259 meliputi biaya variabel perbulan yang berasal dari biaya bahan baku ikan,biaya bahan pelengkap ,biaya bahan penolong,biaya tenaga kerja dan biaya tetap .Sedangkan penerimaan yaitu sebesar Rp.10.991.000,yang berasal dari produksi ikan bakar dan produksi menu pelengkap sehingga keuntungan usaha ikan ikan bakar yaitu sebesar Rp. 3.395.741. Hasil analisis kelayakan 0,44 menunjukkan bahwa usaha ikan bakar di Desa Malaka layak untuk diusahakan karna nilai B/C >0 ..Hambatan atau kendala yang dihadapi yaitu terdapat pada ketersediaan bahan baku dan harga bahan baku saat musim barat dan covid 19

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kata Kunci: Usaha ikan bakar, produksi, Keuntungan.
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	10 Feb 2021 04:56
Last Modified:	10 Feb 2021 04:56
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/20846

Actions (login required)

View Item