ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI BAWANG MERAH DI KECAMATAN PRINGGABAYA KABUPATEN LOMBOK TIMUR

Afifaturrohmi, Afifaturrohmi (2021) ANALISIS PENDAPATAN USAHATANI BAWANG MERAH DI KECAMATAN PRINGGABAYA KABUPATEN LOMBOK TIMUR. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text BARU SKRIPSI FIKS AFIFATURROHMI AMINnnnnn_fix ine jaq..!!.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Pertanian merupakan sektor terbesar dalam hampir setiap ekonomi negara berkembang.Sektor ini menyediakan pangan bagi sebagian besar penduduknya dan memberikan lapangan pekerjaan. Pentingnya sektor pertanian dalam perekonomian regional tidak hanya diukur dari kontribusinya terhadap pembentukan atau pertumbuhan ekonomi dan kesempatan kerja, tetapi potensinya juga harus dilihat sebagai salah satu faktor penggerak pertumbuhan output atau nilai tambah terhadap sektor-sektor ekonomi lainnya. Bawang merah (Allium ascalonicum L) merupakan salah satu komoditas pertanian yang cukup potensial untuk di kembangkan guna meningkatkan pertumbuhan ekonomi Negara.Bawang merah adalah tanaman hortikultura yang banyak dikonsumsi masyarakat sebagai campuran bumbu masak setelah cabai. Selain sebagai campuran bumbu, bawang merah juga dijual dalam bentuk olahan seperti ekstrak bawang merah, bubuk, minyak atsiri, bawang goreng bahkan sebagai bahan obat untuk menurunkan kadar kolestrol, gula darah, mencegah penggumpalan darah. Bawang merah banyak mengandung vitamin C, kalium, serat,asam float, kalsium dan zat besi.Bawang merah juga mengandung zat pengatur tumbuh alami berupa hormon auksin dan giberelin. Sebagai komoditas hortikultura yang banyak di konsumsi masyarakat, potensi pengembangan bawang merah masih terbuka lebar tidak saja untuk kebutuhan dalam negeri tetapi juga luar negeri. Tujuan dilakukan penelitian ini adalah : (1) untuk menganalisis pendapatan usahatani bawang merah di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur. (2) untuk menganalisis kelayakan usahatani bawang merah di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur. (3) untuk menganalisis kendala dari usahatani bawang merah di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif.Penelitian ini dilakukan di Kecamatan Pringgabaya Kabupten Lombok Timur.Unit analisis dalam penelitian ini adalah usahatani bawang merah di Kecamatan Pringgabaya. Penentuan daerah sampel menggunakanpurposive sampling. Jumlah responden ditentukan dengan Qouta sampling yaitu sebanyak 30 responden.Jenis data dalam penelitian ini adalah data kualitatif dan data kuantitatif, sedangkan sumber data dalam penelitian ini adalah data primer dan data sekunder.Data dianalisis menggunakan analisis pendapatan dan analisis kelayakan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) pendapatan usahatani bawang merah di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur adalah sebesar Rp. 84.734.594 dengan rata rata biaya produksi sebesar Rp. 39.509.252. (2) usahatani bawang merah di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur memiliki prospek yang baik dan layak untuk diusahakan karena R/C > 1 dilihat dari nilai R/C rationya sebesar 3,14 yang artinya bahwa setiap Rp 1,00 biaya yang dikeluarkan akan menerima penghasilan sebesar Rp 3,14. (3) kendala yang dihadapi usahatani bawang merah di kecamatan pringgabaya kabupaten Lombok timur yaitu pada pengolahan lahan sebesar 36,7% dan penentuan harga bawang merah dengan persentase 36,7%.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kata Kunci :Bawang Merah, Pendapatan, Kelayakan dan Kendala.
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	13 Jun 2021 23:49
Last Modified:	13 Jun 2021 23:49
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/22095

Actions (login required)

View Item