PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAUN TERHADAP RENDEMEN MINYAK KAYU PUTIH DI PABRIK MINYAK KAYU PUTIH KPH RINJANI BARAT

Leilina, Alfa Silmi (2021) PENGARUH LAMA PENYIMPANAN DAUN TERHADAP RENDEMEN MINYAK KAYU PUTIH DI PABRIK MINYAK KAYU PUTIH KPH RINJANI BARAT. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text C1L017051-SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (823kB)

Abstract

KPH Rinjani Barat telah mengembangkan program berupa pengadaan pabrik untuk pengolahan minyak kayu putih sejumlah dua unit pabrik produksi. Dalam proses produksinya, salah satu perlakuan pasca panen daun kayu putih adalah penyimpanan. Pada dasarnya penyimpanan daun minyak kayu putih hanya dapat disimpan selama dua hari. Namun, penyimpanan di pabrik yang dikelola oleh KPH Rinjani Barat dapat berlangsung hingga lima hari sehingga dapat berpengaruh terhadap rendemen minyak. Oleh karena itu penelitian ini perlu dilakukan untuk mengetahui pengaruh lama penyimanan daun terhadap rendemen minyak kayu putih yang dihasilkan. Penelitian ini menggunakan metode eksperimen dengan RAL satu faktor yaitu penyimpanan daun. Sampel daun yang digunakan dari jenis Melaleuca cajuputi Powell subsp. cajuputi dan Melaleuca cajuputi subsp. cumingiana yang disimpan selama 1, 2, 3 dan 4 hari. Metode penyimpanan daun yang digunakan adalah dengan menyebarkannya di sebagian lantai bangunan pabrik yang kosong. Proses penyulingan mengunakan metode Steam Distillation selama 7-8 jam. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penyimpanan daun kayu putih selama 1, 2, 3 dan 4 hari dengan cara disebar di atas lantai menghasilkan rendemen minyak berkisar 0,180–0,383 %, rata-rata rendemen 0,265 % dan terdapat kecenderungan semakin lama penyimpanan maka semakin kecil rendemen yang dihasilkan. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan perlakuan lama penyimpanan tidak berpengaruh nyata terhadap rendemen minyak kayu putih yang dihasilkan.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kata kunci; daun kayu putih, lama penyimpanan, rendemen minyak
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	31 Jul 2021 04:05
Last Modified:	31 Jul 2021 04:05
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/22955

Actions (login required)

View Item