HARISAPUTRA, HANGGA EVA (2018) RANCANG BANGUN ALAT PENGERING GABAH TERFLUIDISASI (FLUIDIZED BED DRYER). S1 thesis, Universitas Mataram.
![[img]](http://eprints.unram.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
Skripsi.pdf Restricted to Repository staff only Download (7MB) |
Abstract
Pengeringan gabah ada dua metode yaitu pengering alami (tradisional) dan pengeringan buatan (mekanis), Metode pengeringan tradisional yaitu proses pengeringan yang dilakukan dengan memanfaatkan sinar matahari,, sedangkan pengeringan Mekanis adalah pengeringan dengan sumber panas buatan yang dilakukan pada alat pengering (dyrer). Temperatur terbaik untuk mengeringkan gabah yaitu pada temperatur 650 C , dan juga berpengaruh oleh kecepatan udara dan dimensi ruang pengeringan. Tujuan penelitian ini adalah untuk merancang dan membangun alat pengering gabah dengan menggunakan kompor gas sebagai pemanas konduksi dan blower untuk mendorong suhu panas keruang pengering agar dapat mencapai standar temperatur pengeringan gabah sebesar 650 C. Tahapan penelitian ini meliputi pengembangan rancangan alat pengering dari sumber angin blower, pembuatan alat pengering gabah yang sesuai dengan rancangan, kemudian diuji secara langsung dan mensimulasikan alat rancangan dengan software. Evaluasi secara teknis yaitu menguji dan menganalisis kinerja alat pengering gabah untuk menentukan, kecepatan udara, temperatur dan membandingkan hasilnya dengan simulasi software. Hasil pengembangan rancang bangun alat pengering gabah, yaitu gambar desain 3D dengan parameter dimensi komponen alat pada Blower, Heater,Plenum dan Ruang Pengering. Sedangkan hasil kemampuan alat pengering yaitu mampu menghasilkan panas pada ruang pengering sebesar 680 C pada pemanasan kompor gas standar dan pada simulasi mendapatkan panas ruang pengering untuk 650 C yaitu pemanasan heater 2900 C. Hasil antara pengujian langsung dengan simulasi lebih valid pengujian secara simulasi karena laju penurunan temperatur dan kecepatan udara lebih efisien.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | Pengering, Simulasi, Fluidisasi, Kecepatan, Temperatur. |
| Subjects: | T Technology > T Technology (General) |
| Divisions: | Fakultas Teknik |
| Depositing User: | Wiwin Kartikawati |
| Date Deposited: | 16 Apr 2018 07:13 |
| Last Modified: | 16 Apr 2018 07:13 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/2513 |
Actions (login required)
 |
View Item |
