KONTRIBUSI USAHA PENJUALAN DAGING SAPI TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PEDAGANG DAGING SAPI DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR

ENI, HARIANI (2021) KONTRIBUSI USAHA PENJUALAN DAGING SAPI TERHADAP PENDAPATAN RUMAH TANGGA PEDAGANG DAGING SAPI DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text Skripsi_ENI HARIANI_B1D017074.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pendapatan yang diperoleh dari usaha penjualan daging sapi dan untuk mengetahui berapa besar kontribusi dari usaha penjualan daging sapi terhadap pendapatan rumah tangga pedagang daging sapi di Kabupaten Lombok Timur. Pasar yang akan digunakan sebagai lokasi penelitian yaitu pasar Paok Motong, pasar Masbagek, pasar Pancor, pasar Tanjung dan pasar Kotaraja. Lokasi sampel di Pasar Tradisional Kabupaten Lombok Timur, ditentukan secara Purposive Sampling, berdasarkan pertimbangan bahwa Pasar tersebut merupakan pasar tradisional yang memiliki pedagang pengecer daging sapi terbanyak. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah probability sampling jenis proportionate strafied random sampling (pengambilan sampel secara proporsional) sebanyak 73 orang yang aktif sebagai pedagang pengecer. Analisis yang digunakan dalam penelitian ini meliputi, analisis biaya, analisis pendapatan dan analisis kontribusi. Hasil penelitian menunjukkan rata- rata pendapatan pedagang daging sapi di pasar tradisional di Kabupaten Lombok Timur selama satu bulan sebesar Rp. 14.495.922 per bulan/orang. Usaha berjualan daging sapi memberikan kontribusi cukup besar terhadap pendapatan rumah tangga pedagang yaitu sebesar 83%. Adapun faktor yang mempengaruhi pendapatan pedagang daging sapi yaitu permintaan daging sapi kelancaran usaha, kelas daging yang dijual, jam kerja dan harga daging. Semakin besar skala usaha pedagang, maka semakin besar pula pendapatan yang di dapatkan. Analisis BCR menunjukkan pedagang daging sapi tidak ada yang mengalami kerugian dan nilai BCR pedagang yaitu 1,17.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kata Kunci : Kontribusi, Pendapatan Pedagang Daging sapi
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:	Fakultas Peternakan
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	03 Nov 2021 06:45
Last Modified:	03 Nov 2021 06:45
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/25533

Actions (login required)

View Item