ANALISIS PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA, PENDAPATAN DAN SALURAN PEMASARAN SAPU SABUT KELAPA DI DESA TELAGA WARU KECAMATAN PRINGGABAYA KABUPATEN LOMBOK TIMUR

Dina, Surayya Febriana (2021) ANALISIS PRODUKTIVITAS TENAGA KERJA, PENDAPATAN DAN SALURAN PEMASARAN SAPU SABUT KELAPA DI DESA TELAGA WARU KECAMATAN PRINGGABAYA KABUPATEN LOMBOK TIMUR. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text skripsi dinaaa jiliddddd fixxxxxx buuuttteessssss.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Kerajinan sapu sabut kelapa merupakan salah satu dari beraneka ragam kerajinan tradisional yang ada di Provinsi Nusa Tenggara Barat, kerajinan sapu sabut kelapa bahan bakunya berasal dari sabut kelapa yang direndam kemudian dihaluskan lalu dijemur dan diproduksi menjadi sapu. Kerajinan sapu sabut kelapa ini tersebar luas tidak hanya di Nusa Tenggara Barat (NTB) kerajinan sapu sabut kelapa ini dimulai sejak 1980-an oleh bapak Badarudin (Alm) yang merupakan penduduk asli Benyer Daya, karena ide kreatifnya mampu memberdayakan penduduk setempat dan memberikan ilmu keterampilannya sehingga mampu memberikan pekerjaan sampingan dan membantu perekonomian masyarakat hingga saat ini. Tujuan penelitian ini adalah (1) Mengetahui tahapan proses produksi kerajinan sapu sabut kelapa; (2) Mengetahui produktivitas tenaga kerja pada usaha sapu sabut kelapa; (3) Menganalisis biaya dan pendapatan usaha sapu sabut kelapa; (4) Mengetahui saluran pemasaran usaha sapu sabut kelapa; (5) Mengidentifikasi hambatan oleh kerajinan sapu sabut kelapa. Penelitian ini menggunakan metode deskriftif yakni suatu metode dalam Penelitian status kelompok manusia, suatu objek, suatu kondisi, suatu syistem pemikiran, atau suatu kelas peristiwa pada masa sekarang. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data kualitatif dan kuantitatif. Penelitian ini dilakukan di Desa Telaga Waru, Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur, sebagai lokasi penelitian ditentukan secara proposive sampling karena desa tersebut merupakan satu-satunya desa sentra produksi usaha kerajinan sapu sabut kelapa. Hasil penelitian menujukan bahwa : (1) Tahapan-tahapan dalam proses produksi sapu sabut kelapa yaitu: pertama tahap perendaman (4 Bulan), Penumbukan-1 (6-7 jam), penumbukan-2, (6 jam), penjemuran (2-3 jam), persiapan gagang sapu (2-3 jam), pengannyaman (12-14 jam), dan penyisiran (2-3 jam); (2) Produktivitas tenaga kerja pada kerajinan sapu sabut kelapa yaitu 8,09 unit/HKO per proses; (3) Rata-rata total biaya produksi usaha sapu sabut kelapa adalah Rp 241.066,- per proses atau Rp 964.264,- per bulan (Rp 11.571.169,- per tahun).; (3) Rata-rata pendapatan usaha kerajinan sapu sabut kelapa adalah Rp. 145.433,- per proses atau Rp 581.735,- per bulan (Rp 6.980.830,- per tahun); (4) Saluran pemasaran sapu sabut kelapa hanya menggunakan satu saluran pemasaran yaitu: Produsen – Pedagang Pengepul – Pedagang Pengecer, dengan total margin pemasaran hingga konsumen akhir masing-masing sebesar Rp 2000,-/unit baik untuk sapu K-1 maupun K-2. Total marjin pemasaran tersebut terdistribusi merata di antara pedagang pengepul dan pengecer, yaitu Rp 1.000,-/unit; (5) Kendala yang dihadapi adalah kendala pada pemasaran dan permodalan sapu sabut kelapa.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kata Kunci: Sapu, Sabut Kelapa, Pendapatan, Produksivitas Tenaga Kerja.
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	11 Nov 2021 12:02
Last Modified:	11 Nov 2021 12:02
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/25793

Actions (login required)

View Item