ANALISIS PEMASARAN GULA AREN DI DESA KARANG BAYAN KECAMATAN LINGSAR KABUPATEN LOMBOK BARAT

NURSILFIA, SITI (2017) ANALISIS PEMASARAN GULA AREN DI DESA KARANG BAYAN KECAMATAN LINGSAR KABUPATEN LOMBOK BARAT. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img] Text
SKRIPSI FIA FULL.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (466kB)

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Mengetahui saluran pemasaran gula aren di Desa Karang Bayan Kecamatan Lingsar Kabupaten Lombok Barat dan mengetahui efesiensi pemasaran gula berdasarkan analisis pada keragaan pasar (marjin pemasaran, farmer’s share, rasio keuntungan biaya). Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Penentuan responden produsen gula aren menggunakan metode sensus dan lembaga pemasaran menggunakan metode snowball sampling. Tehnik pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara dan studi pustaka. Sedangkan analisis data meliputi analisis saluran pemasaran secara deskriptif dan analisis efesiensi pemasaran meliputi analisis keragaan pasar yang terdiri dari marjin pemasaran, farmer’s share dan rasio keuntungan dan biaya. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat tiga saluran pemasaran di Desa Karang Bayan. Sedangkan untuk efesiensi pemasaran yang dari analisis pada keragaan pasar. Untuk marjin pemasaran dan farmer’s share yang paling efesien yaitu saluran pemasaran III karena memiliki nilai marjin paling kecil yaitu sebesar 20% dengan farmer’s share paling besar yaitu 80 %. Dari sisi rasio keuntungan biaya semua lembaga pemasara di saluran I,II, dan III memiliki nilai rasio keuntungan biaya > 0, sehingga usaha gula aren yang ada di Desa Karang Bayan dapat dikatakan efisien. Adapun rasio keuntungan dan biaya pada saluran pemasaran I untuk setiap lembaga secara berturut-turut adalah 2,03; 30,41 dan 2,52. Rasio keuntungan dan biaya pada saluran pemasaran II untuk setiap lembaga secara berturut- turut adalah 1,76; 277,76; 22,17 dan 9,90. dan biaya pada saluran pemasaran III untuk setiap lembaga secara berturut-turut adalah 2,28 dan 5,45.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Gula Aren, Saluran Pemasaran, Dan Efesiensi Pemasaran
Subjects: S Agriculture > SD Forestry
Divisions: Program Studi Kehutanan
Depositing User: Wiwin Kartikawati
Date Deposited: 23 Aug 2017 04:25
Last Modified: 23 Aug 2017 04:25
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/300

Actions (login required)

View Item View Item