STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI JAGUNG UNTUK MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN DI KECAMATAN PRINGGABAYA KABUPATEN LOMBOK TIMUR

Rimbun, Ria Lestari (2022) STRATEGI PENGEMBANGAN USAHATANI JAGUNG UNTUK MENDUKUNG KETAHANAN PANGAN DI KECAMATAN PRINGGABAYA KABUPATEN LOMBOK TIMUR. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img] Text
FIX TA-SKRIPSI RIMBUN RIA LESTARI C1G118090.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Kecamatan Pringgabaya menjadi sentra produksi jagung di Lombok Timur dari total 21 kecamatan yang ada disusul oleh Kecamatan Sambelia, Kecamatan Jerowaru dan Kecamatan Suela. Jagung (Zea Mays L) merupakan salah satu jenis serealia yang strategis dan ekonomis serta berpotensi untuk berkembang dari posisinya sebagai pemasok utama karbohidrat dan protein. Jagung merupakan komoditas strategis terpenting kedua setelah padi dan salah satu tanaman sekunder utama yang digunakan relatif luas di Indonesia terutama untuk bahan pangan. Isu dan tantangan ketahanan pangan Indonesia yang berkelanjutan mencakup aspek ekonomi, sosial, politik dan lingkungan. Pengembangan usahatani jagung sebagai salah satu pilihan untuk mendukung ketahanan pangan nasional dan modernisasi pedesaan. Maka dari itu diperlukan strategi untuk membantu menyelesaikan permasalahan dalam usaha pengembangan usahatani jagung yang didasarkan pada tingginya produksi jagung di Kecamatan Pringgabaya sebagai upaya mendukung ketahanan pangan nasional. Tujuan penelitian ini adalah: (1) Mengetahui faktor internal dan faktor eksternal yang menjadi kekuatan dan kelemahan serta peluang dan ancaman bagi usahatani jagung di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur. (2) Merumuskan strategi pengembangan usahatani jagung dalam upaya mendukung ketahanan pangan di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif. Unit analisis dalam penelitian ini adalah usahatani jagung yang dilakukan oleh petani jagung di Kecamatan Pringgabaya Kabupaten Lombok Timur. Lokasi sampel diambil secara purpusive sampling yaitu kecamatan Pringgabaya sebagai kecamatan terbesar penghasil jagung. Penentuan jumlah responden dilakukan dengan teknik quota sampling dengan menetapkan jumlah 30 petani sampel. Pemilihan petani sampel sebagai responden dilakukan secara accidental. Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini meliputi data kualitatif dan data kuantitatif. Sumber data dalam penelitian ini yaitu data primer dan sekunder. Variabel dalam penelitian ini meliputi: faktor internal (kekuatan dan kelemahan) dan faktor eksternal (peluang dan ancaman). Pengumpulan data dalam penelitian ini dilakukan dengan cara wawancara, observasi, kuesioner dan pengumpulan data dari lapangan. Analisis data dalam penelitian ini yaitu analisis faktor internal IFAS dan analisis faktor eksternal EFAS. Berdasarkan hasil penelitian yang mengacu pada faktor-faktor yang ada yaitu faktor internal dan faktor eksternal menunjukan strategi S-T berada pada kuadran II yaitu strategi utama dalam pengembangan usahatani jagung di Kecamatan Pringgabaya adalah dengan memanfaatkan luas lahan, teknologi, pengalaman dan kemudahan dalam penjualan jagung dengan membangun dan memperkuat kemitraan antara petani dengan pengusaha untuk mendapatkan harga yang relatif stabil dan menguntungkan. Berdasarkan hasil penelitian disarankan (1) Pemerintah agar memaksimalkan perannya sebagai fasilitator dan regulator bagi petani dalam penyediaan dana dan sarana produksi serta melakukan pembinaan melalui pelatihan oleh penyuluh PPL untuk mendukung pengembangan usahatani jagung. (2) Untuk mengantisipasi masalah harga, petani diharapkan mulai membangun dan memperkuat kemitraan dengan lembaga terkait dengan harapan hasil produksi dapat diserap oleh mitra sehingga petani mendapatkan harga yang pantas. (3) Petani diharapkan bisa memanfaatkan faktor-faktor yang menjadi kekuatan dan peluang dalam melakukan usahatani dengan tujuan produksi dapat meningkat baik dari segi kualitas maupun kuantitas.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Kata Kunci: Pengembangan, Jagung, SWOT
Subjects: S Agriculture > SB Plant culture
Divisions: Fakultas Pertanian
Depositing User: Rini Trisnawati
Date Deposited: 03 Aug 2022 05:39
Last Modified: 03 Aug 2022 05:39
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/30212

Actions (login required)

View Item View Item