ANALISIS KELAYAKAN USAHA TAPE SINGKONG (Manihot utilissima) DI DESA JELATENG KECAMATAN LEMBAR KABUPATEN LOMBOK BARAT

Yuyu, Sawilah (2022) ANALISIS KELAYAKAN USAHA TAPE SINGKONG (Manihot utilissima) DI DESA JELATENG KECAMATAN LEMBAR KABUPATEN LOMBOK BARAT. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img] Text
SKRIPSI YUYU S. REV 25 (2).pdf
Restricted to Repository staff only

Download (798kB)

Abstract

Usaha tape singkong di Desa Jelateng Kecamatan Lembar Kabupaten Lombok Barat termasuk usaha yang menjanjikan, dilihat dari banyaknya orderan tape singkong maka setiap rumah di lokasi tersebut memproduksi tape, serta menjadikan usaha tape tersebut menjadi usaha turun temurun. Pada musim-musim tertentu seperti menjelang Lebaran, dan liburan panjang produsen harus meningkatkan jumlah produksi karena permintaan tape singkong juga sangat tinggi. Jika sudah terlalu lama disimpan maka tape akan memiliki cita rasa yang tidak segar lagi, biasanya akan punya rasa pahit atau aromanya hilang sehingga produk itu harus cepat dijual dan dikonsumsi. Semakin lama disimpan dan tidak laku, mengakibatkan produk tape tersebut rusak dan penjual tidak mendapat keuntungan. Dari penjelasan di atas penelitian bertujuan untuk: Untuk mengetahui besar pendapatan usaha Tape Singkong di Desa Jelateng Kecamatan Lembar Kabupaten Lombok Barat . Untuk menganalisis kelayakan usaha Tape Singkong di Desa Jelateng Kecamatan Lembar Kabupaten Lombok Barat. Metode penelitian yang digunakan adalah metode studi kasus (case study) yang umum digunakan untuk menjelaskan suatu objek atau fenomena tertentu pada suatu tempat dan dalam kurun waktu tertentu (Sugiyono, 2017). Hasil penelitian menunjukkan bahwa: 1) Keuntungan Tape Singkong di Desa Jelateng Kecamatan Lembar Kabupaten Lombok Barat aalah sebesar Rp. 1.347.228, dan 2) Kelayakan usah Tape Singkong di Desa Jelateng Kecamatan Lembar Kabupaten Lombok Barat cukup tinggi, yaitu R/C Ratio sbesar 3,4.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Kata kunci : produksi, penerimaan, keuntungan dan kelayakan.
Subjects: S Agriculture > SB Plant culture
Divisions: Fakultas Pertanian
Depositing User: Rini Trisnawati
Date Deposited: 12 Aug 2022 01:58
Last Modified: 12 Aug 2022 01:58
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/30591

Actions (login required)

View Item View Item