UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK TANAMAN PARE (Momordica charantia L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli DAN Candida albicans

NURUL, AHADIA (2022) UJI AKTIVITAS ANTIMIKROBA EKSTRAK TANAMAN PARE (Momordica charantia L.) TERHADAP BAKTERI Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli DAN Candida albicans. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text SKRIPSI NURUL AHADIA NEW.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Tanaman pare (Momordica charantia L.) mengandung senyawa metabolit sekunder flavonoid, alkaloid, saponin dan steroid yang bersifat sebagai antimikroba. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antimikroba ekstrak tanaman pare (Momordica charantia L.) dalam pelarut N-heksana dan etanol terhadap bakteri Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli dan jamur Candida albicans. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimental laboratorium, yaitu uji aktivitas antimikroba ekstrak tanaman pare terhadap pertumbuhan bakteri uji menggunakan metode difusi agar. Rancangan percobaan penelitian mengunakan RAL (Rancangan Acak Lengkap) dengan tiga kali pengulangan pada 3 variasi konsentrasi yaitu 30%, 45% dan 60%. Kemudian dilakukan skrining fitokimia untuk mengetahui senyawa aktif yang terkandung dalam ekstrak tanaman pare. Data daya uji daya hambat ekstrak tanaman pare, dianalisis secara kualitatif dan dilihat perbedaan antar konsentrasi menggunakan uji ANOVA (Analysis of varians). Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak tanaman pare (Momordica charantia L.) dalam pelarut etanol menunjukkan aktivitas terhadap pertumbuhan bakteri Staphylococcus epidermidis, Escherichia coli dengan konsentrasi 60% menghasilkan zona hambat kategori sangat kuat.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Tanaman pare (Momordica charantia L.), Aktivitas antimikroba, Senyawa metabolit sekunder.
Subjects:	L Education > L Education (General)
Divisions:	Fakultas Keguruan dan Ilmu Pendidikan
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	29 Aug 2022 04:27
Last Modified:	29 Aug 2022 04:27
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/31247

Actions (login required)

View Item