Rina, Rosnawati (2022) RESPON PERBEDAAN INTENSITAS CAHAYA TERHADAP KANDUNGAN KAROTENOID ANGGUR LAUT (Caulerpa sp.) PADA WADAH TERKONTROL. S1 thesis, Universitas Mataram.
Text
Rina Rosnawati.pdf Restricted to Repository staff only Download (820kB) |
Abstract
Caulerpa sp. merupakan alga hijau yang tumbuh secara alami yang di perairan Indonesia. Caulerpa sp. tumbuh di laut dangkal dengan arus tenang dan menempel pada substrat karang atau pada substrat pasir dan pecahan batuan. Di Indonesia ganggang ini banyak digunakan sebagai bahan makanan. Caulerpa sp. memiliki kandungan lignan yang bermanfaat untuk kesehatan manusia yaitu kemampuan untuk mencegah sel kanker. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan jumlah karotenoid pada Caulerpasp. dengan intensitas cahaya yang berbeda menggunakan wadah terkontrol di Laboratorium Produksi dan Reproduksi Ikan Universitas Mataram. Metode yang digunakan pada penelitian ini yaitu eksperimental menggunakan Rancangan Acak Kelompok (RAK) dengan lama pemeliharaan selama 30 hari. Hasil penelitian menunjukkan pertumbuhan Caulerpa sp. tertinggi pada perlakuan D (3 lampu 3000 lux) dengan rata-rata pertumbuhan absolut 80 g, pertumbuhan spesifik 0.92%, panjang stolon 64 cm, panjang romulu 3,9 cm, dan kandungan karotenoid tertinggi. Nilai pertumbuhan terendah pada perlakuan A (1 lampu 500x) dengan nilai pertumbuhan 35 g, pertumbuhan spesifik 0,44%, panjang stolon 4,6 cm, panjang romuli 2,6, kandungan karotenoid 0,15mg/g
Item Type: | Thesis (S1) |
---|---|
Keywords (Kata Kunci): | Caulerpa sp., karotenoid, rumput laut, pertumbuhan, antioksidasi. |
Subjects: | S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling |
Divisions: | Fakultas Pertanian |
Depositing User: | Meike Megawati |
Date Deposited: | 09 Sep 2022 01:44 |
Last Modified: | 09 Sep 2022 01:44 |
URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/31620 |
Actions (login required)
View Item |