OPTIMASI SINTESIS BIODIESEL DARI MINYAK BIJI JARAK KEPYAR (Ricinus communis L) SECARA ENZIMATIK MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY

NI KADEK DEWI, JENDRIANI (2023) OPTIMASI SINTESIS BIODIESEL DARI MINYAK BIJI JARAK KEPYAR (Ricinus communis L) SECARA ENZIMATIK MENGGUNAKAN RESPONSE SURFACE METHODOLOGY. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img] Text
SKRIPSI NI KADEK DEWI JENDRIANI G1C018049.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (3MB)

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengurangi serta mengatasi ketergantungan terhadap minyak bumi yang tidak dapat diperbarui. Pada penelitian ini dikembangkan energi alternatif yang memiiki sifat dapat diperbarui seperti biodiesel, bahan baku yang digunakan berupa biji jarak kepyar (Ricinus communis L) yang dikonversi menjadi biodiesel. Penelitian ini bertujuan untuk megetahui interaksi antar variabel dan kondisi optimum sintesis biodiesel dari minyak jarak kepyar menggunakan RSM. Minyak jarak kepyar diperoleh melalui proses ekstraksi dengan metode sokletasi dengan menggunakan pelarut n-heksana. Hasil ekstraksi diubah menjadi biodiesel melalui proses transesterifikasi pada suhu 50°C dengan menggunakan etanol dan katalis lipozyme. Optimasi pada penelitian ini dilakukan dengan Response Surface Methodology (RSM) yang merupakan Software Design Expert v.13. Perangkat lunak Software Design Expert v.13 digunakan untuk melihat interaksi antar variabel melalui RSM yang dapat mempengaruhi kondisi optimum sintesis yang diperoleh. Model yang disarankan untuk mendapatkan hasil optimal adalah model quadratic dengan nilai p-value 0,016; lack of fit dengan nilai p-value 0,6731 dan nilai R-squared sebesar 0,8283. Kondisi optimum yang dihasilkan oleh metode ini yaitu pada waktu 4,2 jam, suhu 32,1°C, rasio molar (minyak : etanol) 1:5,2 b/v, dan enzim 4,6% dengan persen hasil biodiesel prediksi dan aktual secara berurut-turut sebesar 94,7 % dan 94,4%

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Biodiesel, Minyak Jarak Kepyar, Lipozyme , RSM
Subjects: Q Science > QD Chemistry
Divisions: Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam
Depositing User: Meike Megawati
Date Deposited: 27 Jan 2023 00:27
Last Modified: 27 Jan 2023 00:27
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/34824

Actions (login required)

View Item View Item