ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM (STUDI KASUS DI DESA PEMEPEK KECAMATAN PRINGGARATA)

Nurul, Aini (2023) ANALISIS KELAYAKAN USAHA BUDIDAYA JAMUR TIRAM (STUDI KASUS DI DESA PEMEPEK KECAMATAN PRINGGARATA). S1 thesis, Universitas Mataram.

	Text S_Nurul Aini_Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Jamur Tiram(Studi Kasus di Desa Pemepek Kecamatan Pringgarata)_0123.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)
Preview	Text J_Nurul Aini_Analisis Kelayakan Usaha Budidaya Jamur Tiram(Studi Kasus di Desa Pemepek Kecamatan Pringgarata)_0123.pdf Download (614kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) Mengetahui kelayakan usaha budidaya jamur tiram di Desa Pemepek Kecamatan Pringgarata; (2) Mengidentifikasi kendala-kendala yang dihadapi pengusaha dalam usaha budidaya jamur tiram di Desa Pemepek Kecamatan Pringgarata. Penelitian ini dilaksanakan menggunakan metode deskriptif dengan studi kasus yakni populasi yang diteliti lebih terarah dan terfokus pada sifat tertentu yang tidak berlaku umum biasanya dibatasi oleh kasus, lokasi, tempat serta waktu tertentu.Unit analisis dalam penelitian ini adalah pengusaha budidaya jamur tiram di Dusun Kebun Sirih Desa Pemepek Pringgarata. Metode penentuan responden dalam penelitian yang digunakan metode sensus, yaitu dengan mengambil keseluruhan populasi sebagai sampel penelitian yaitu sebanyak 3 orang responden. Jenis data yang digunakan yaitu data kuantitatif dan kualitatif.Sumber data yang digunakan yaitu data skunder dan data primer. Teknik pengumpulan data yang digunakan dengan cara wawancara langsung dari sejumlah unit atau individu dengan berdasarkan padapertanyaan yang telah disiapkan terlebih daulu.Analisis data menggunakan analisis biaya, keuntungan, kelayakan usaha, dan analisis kendala yang dihadapi petani jamur tiram. Hasil penelitian ini menunjukkan: (1)Usaha jamur tiram di Desa Pemepek Kecamatan Pringgarata menguntungkan, dengan keuntungan sebesar Rp.19.663.297 sehingga dikatakan layak untuk diusahakan karena memperoleh nilai R/C ratio sebesar 1,96 yang menunjukkan bahwa R/C >1 artinya setiap penambahan biaya sebesar Rp. 1.00 akan meningkatkan penerimaan sebesar Rp. 1.96; (2) Kendala yang dihadapi petani jamur tiram di Desa Pemepek Kecamatan Pringgarata adalah kendala ketersediaan bahan baku seperti serbuk gergaji, dedak dan bibit jamur sehingga menghambat dalam proses usaha budidaya jamur tiram.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Jamur Tiram, Keuntungan, kelayakan
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	06 Feb 2023 02:44
Last Modified:	06 Feb 2023 02:44
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/35021

Actions (login required)

View Item