KUALITAS LARVA BSF (Hermetia illucens) YANG DI BUDIDAYA DI PULAU LOMBOK

NI PUTU WIDHI, OKA ARDIYANTI (2023) KUALITAS LARVA BSF (Hermetia illucens) YANG DI BUDIDAYA DI PULAU LOMBOK. S1 thesis, Universitas Mataram.

	Text SKRIPSI PALING NEW 1.pdf Restricted to Repository staff only Download (920kB)
Preview	Text jurnal putu baru.pdf Download (392kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kualitas larva BSF yang diproduksi oleh lima peternak maggot di Pulau Lombok. Penelitian ini dilaksanakan dalam dua tahap. Tahap pertama yaitu survei dan pengambilan sampel maggot yang dibudidayakan oleh lima peternak maggot yang ada di Pulau Lombok. Survei ini dimaksudkan untuk mengetahui jenis media yang digunakan, produksi maggot dan ukuran panjangnya di masing-masing lokasi. Tahap yang kedua adalah menganalisis kadar air, abu, protein kasar, lemak kasar dan serat kasar maggot lima pembudidaya maggot tersebut. Hasil penelitian menunjukan bahwa maggot yang dibudidayakan di Pulau Lombok mempunyai rata-rata panjang tertinggi 1,70±0,27 mm dan bobot maggot tertinggi 0,17±0,04 mg. Produksi tertinggi oleh pembudidaya maggot TPS Desa Sengkol dengan media sampah dapur, susu kadaluarsa, ampas kelapa, dan batang pisang dan terendah oleh peternak maggot Desa Puyung dengan media kotoran puyuh. Kadar protein tertinggi oleh peternak maggot Desa Puyung dan terendah oleh TPS 3R Desa Batu Layar. Kadar lemak tertinggi oleh maggot TPS 3R Desa Batu Layar dan terendah oleh TPS Desa Lingsar. Kadar Serat tertinggi oleh peternak maggot Desa Puyung dan terendah oleh maggot TPS Desa Lingsar. Kesimpulan dari penelitian ini adalah kandungan nutrisi pada maggot yang baik untuk digunakan merupakan maggot pada lokasi Peternak Maggot Desa Puyung menggunakan media kotoran puyuh. Rataan bobot maggot yang tertinggi adalah TPS Desa Sengkol 0,17±0.04, rataan panjang tertinggi pada maggot lokasi Desa Puyung 1,70±0,27 dan produksi tertinggi pada lokasi Desa Sengkol dengan jumlah produksi 350kg/minggu

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	maggot, media tumbuh, ukuran maggot, kadar protein, lemak, serat
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:	Fakultas Peternakan
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	28 Feb 2023 02:21
Last Modified:	28 Feb 2023 02:21
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/35362

Actions (login required)

View Item