Cokrowati, Nunik (2021) Pertumbuhan Sargassum sp. dengan Berat Bibit Berbeda pada Sistem Budidaya Rakit Apung di Teluk Ekas Lombok Timur. JURNAL PERIKANAN DAN KELAUTAN, 26 (3). pp. 147-153. ISSN 2721-8902
|
Text
repository 17 Nunik Cokrowati 2022.pdf Download (102kB) | Preview |
Abstract
Budidaya Sargassum sp. saat ini mulai dikembangkan untuk memenuhi permintaan alginat. Sargassum sp. tergolong alga coklat yang memiliki polisakarida dalam bentuk alginat dan dimanfaatkan sebagai bahan makanan, bahan tambahan makanan, obat, dan kosmetik. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa pertumbuhan Sargassum sp. dengan berat bibit berbeda yang dibudidayakan menggunakan rakit apung. Penelitian dilaksanakan pada bulan November 2020 sampai Maret 2021 di Teluk Ekas, Lombok Timur, Nusa Tenggara Barat. Metode eksperimental digunakan pada penelitian ini dengan rancangan penelitian acak lengkap (RAL), dengan lima perlakuan dan 3 ulangan. Perlakuannya adalah perbedaan berat bibit awal yang digunakan yaitu perlakuan A (25 g), B (50 g), C (100 g), D (150 g), dan E (200 g). Budidaya dan pemeliharaan Sargassum dilakukan selama 30 hari. Hasil penelitian ini adalah berat mutlak tertinggi terjadi pada perlakuan E yaitu 550 g dan terendah terjadi pada perlakuan A yaitu 262,5 g. Pertumbuhan spesifik tertinggi pada perlakuan A sebanyak 8,13% per hari dan terendah pada perlakuan E sejumlah 4,4% per hari. Kesimpulan penelitian adalah berat bibit awal yang berbeda memiliki pengaruh nyata pada pertumbuhan Sargassum sp. yang dibudidayakan dengan menggunakan metode rakit apung.
| Item Type: | Article |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | Rumput laut, Budidaya, Alga coklat, Alginat, Industri |
| Subjects: | S Agriculture > SH Aquaculture. Fisheries. Angling |
| Divisions: | Program Studi Perairan |
| Depositing User: | DR Nunik Cokrowati |
| Date Deposited: | 10 May 2023 06:05 |
| Last Modified: | 10 May 2023 06:05 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/37621 |
Actions (login required)
 |
View Item |
