ANALISIS KEUNTUNGAN DAN BREAK EVEN POINT (BEP) PADA AGROINDUSTRI SUSU KEDELAI DI KOTA MATARAM

Dara Rizkika, Amalia (2023) ANALISIS KEUNTUNGAN DAN BREAK EVEN POINT (BEP) PADA AGROINDUSTRI SUSU KEDELAI DI KOTA MATARAM. S1 thesis, Universitas Mataram.

	Text S_Dara Rizkika Amalia_Analisis Keuntungan Dan Break Even Point (Bep) Pada Agroindustri Susu Kedelai Di Kota Mataram_0623.pdf Restricted to Repository staff only Download (844kB)
Preview	Text J_Dara Rizkika Amalia_Analisis Keuntungan Dan Break Even Point (Bep) Pada Agroindustri Susu Kedelai Di Kota Mataram_0623.pdf Download (250kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis (1) keuntungan pada agroindustri susu kedelai di Kota Mataram. (2) volume produksi dan volume penjualan susu kedelai agar mencapai titik impas (BEP) pada agroindustri susu kedelai di Kota Mataram. Penelitian ini dilaksanakan di Kota Mataram. Responden pada penelitian ini adalah pengusaha (produsen susu kedelai) agroindustri susu kedelai di empat kecamatan yaitu Kecamatan Sandubaya, Kecamatan Mataram, Kecamatan Ampenan, dan Kecamatan Selaparang. Pemilihan daerah penelitian menggunakan metode purposive sampling. Responden dalam penelitian ini adalah produsen susu kedelai yang bersedia dan dapat mewakili populasi usaha agroindustri susu kedelai yang terdata berdasarkan hasil sensus dengan pertimbangan semua populasi memiliki kesempatan yang sama dan masih aktif berproduksi. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa: (1) Keuntungan yang diperoleh dari usaha agroindustri susu kedelai di Kota Mataram sebesar Rp 435.636/pp dan sebesar Rp 12.633.444/bulan. (2) Break Even Point (BEP) produksi dari usaha agroindustri susu kedelai di Kota Mataram sebanyak 52 Liter/pp dan 1.508 Liter/bulan. Sedangkan Break Even Point (BEP) harga dari usaha agroindustri susu kedelai di Kota Mataram sebesar Rp 10.046/Liter dalam 1 kali produksi dan 1 bulan produksi.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Agroindustri, Susu Kedelai, Keuntungan, Break Even Point (BEP)
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	14 Jun 2023 23:48
Last Modified:	14 Jun 2023 23:48
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/39937

Actions (login required)

View Item