Dinamika Suhu Tubuh dan Bobot Badan Ayam Broiler yang Diangkut d ari Peternak ke Tempat Pemotongan Ayam Pada Waktu yang Berbeda

Tamzil, Muhamad Hasil and Indarsih, Budi and Sukartha Jaya, I Nyoman and Haryani, Ni Ketut Dewi and Asnawi, Asnawi (2022) Dinamika Suhu Tubuh dan Bobot Badan Ayam Broiler yang Diangkut d ari Peternak ke Tempat Pemotongan Ayam Pada Waktu yang Berbeda. Jurnal Ilmu dan Teknologi Peternakan Indonesia Volume 8 (1) 21 - 28 ; Juni 2022 p - ISSN: 2460 - 6669 e - ISSN: 2656 - 4645, 8 (1). pp. 21-28. ISSN p - ISSN: 2460 - 6669 e - ISSN: 2656 - 4645

[img]
Preview
Text
Dinamika Suhu Tubuh dan Bobot.pdf

Download (347kB) | Preview
[img]
Preview
Text
Dinamika Suhu Tubuh dan Bobot Badan Ayam Broiler yang Diangkut dari Peternak ke Tempat Pemotongan Ayam Pada Waktu yang Berbeda.pdf

Download (1MB) | Preview

Abstract

enelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh waktu pengangkutan ayam dari peternak ke tempat pemotongan ayam pada perubahan suhu tubuh dan bobot badan ayam broiler. Penelitian menggunakan rancangan acak lengkap (RAL) pola faktorial 3 x 2 (3 waktu pengangkutan dan 2 waktu pengukuran). Sebagai faktor pertama adalah waktu pengangkutan, yaitu pagi, siang dan sore hari, sedangkan faktor kedua adalah waktu pengukuran, yaitu sebelum dan sesudah pengangkutan. Penelitian menggunakan 300 ekor ayam broiler betina umur 32 - 37 hari. Masing - masing waktu pengangkutan diulang 10 kali (se tiap hari selama 10 hari), sehingga dalam setiap ulangan menggunakan 10 ekor ayam broiler. Peubah yang diamati adalah suhu lingkungan, suhu tubuh dan bobot badan sebelum dan sesudah pengangkutan. Waktu pengukuran (sebelum dan sesudah pengangkutan) dan waktu pengangkutan (pagi, siang dan sore) mempengaruhi suhu tubuh (P<0.05), namun tidak mempengaruhi bobot badan (P>0.05). Tidak terdapat interaksi antara waktu pengukuran dan waktu pengangkutan (P>0,05). Disarankan untuk melakukan pengangkutan ayam ke rumah potong ayam pada pagi hari

Item Type: Article
Keywords (Kata Kunci): Broiler , Bobot Badan , Suhu Tubuh , Waktu Pengangkutan
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: Prof. Ir. Budi Indarsih, M.Agr.Sc.,Ph.D
Date Deposited: 19 Jun 2023 02:07
Last Modified: 19 Jun 2023 02:07
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/40030

Actions (login required)

View Item View Item