Peningkatan Ekonomi Berbasis Pisang Bagi Masyarakat Desa Paok Motong

Handayani, Baiq Rien and hariadi, Agus and Yahya, L R Z and An'am, Ikhlasul and Idrus, A. Kholil and Nurmalasari, Yeni and Tyas, Yekti Estining and Nuritami, Dea and Niati, N and MIFTAHIL, M (2023) Peningkatan Ekonomi Berbasis Pisang Bagi Masyarakat Desa Paok Motong. Prosiding Seminar Nasional Gelar Wicara, 1. pp. 266-275. ISSN 2987-2561

[img]
Preview
Text
Unram paok motong.pdf

Download (1MB) | Preview
[img]
Preview
Text
E11. PAOK MOTONG.pdf

Download (4MB) | Preview

Abstract

Sebagian besar penduduk Desa Paokmotong, Kecamatan Masbagik, Kabupaten Lombok Timur berprofesi sebagai petani. Desa Paokmotong memiliki pasar umum tempat pengepul dari pedagang Sembalun. Salah satu potensi sumber daya alam di Desa Paokmotong adalah pisang yang mudah rusak. Pemanfaatan pisang belum maksimal, sehingga diperlukan pengolahan lebih lanjut, diantaranya mengolah pisang menjadi kerupuk pisang sehingga dapat meningkatkan nilai ekonomisnya. Metode pelaksanaan KKN meliputi persiapan dan pembekalan yang terdiri dari tiga tahapan yaitu: pra kegiatan, kegiatan dan pasca kegiatan. Terdapat program yang akan dijalankan yang terdiri dari: 1). Sosialisasi teknik budidaya pisang, 2). Pelatihan pengolahan kerupuk pisang, 3). Pelatihan pembuatan biobattery, dan 4). Pembuatan pakan ternak sebagai respon. Hasil kegiatan program utama 1). Sosialisasi teknik budidaya pisang dapat meningkatkan pengetahuan kelompok tani tentang budidaya pisang yang baik dan benar, 2). Pelatihan pengolahan kerupuk pisang dapat membantu meningkatkan perekonomian masyarakat 3). Pelatihan pembuatan biobattery dapat meningkatkan pengetahuan masyarakat tentang cara pemanfaatan aki bekas menjadi aki yang dapat digunakan kembali, 4). Pengolahan pakan ternak dapat membantu peternak untuk menyediakan pengganti pakan hijauan pada musim kemarau. Dari program yang telah dilaksanakan dapat disimpulkan bahwa dukungan dan partisipasi masyarakat sangat membantu mahasiswa KKN dalam mensukseskan program kerja yang bertujuan untuk membantu memajukan desa Paokmotong dan perlunya pembinaan dari pemerintah daerah dan dinas terkait tentang permasalahan yang ada di desa melalui penyuluhan.

Item Type: Article
Keywords (Kata Kunci): KKN, Inovasi Pisang, Desa Preneur, Program.
Subjects: T Technology > T Technology (General)
Divisions: Fakultas Teknologi Pangan dan Agroindustri
Depositing User: Baiq Rien Handayani, SP. MSi. PhD.
Date Deposited: 02 Jul 2023 02:28
Last Modified: 02 Jul 2023 02:28
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/40608

Actions (login required)

View Item View Item