ANALISIS STRUKTUR BIAYA DAN PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA USAHATANI CABAI BESAR DI KECAMATAN PRAYA TENGAH KABUPATEN LOMBOK TENGAH

ZAKIATUN, AULIA (2023) ANALISIS STRUKTUR BIAYA DAN PENYERAPAN TENAGA KERJA PADA USAHATANI CABAI BESAR DI KECAMATAN PRAYA TENGAH KABUPATEN LOMBOK TENGAH. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img] Text
skripsi_zakiatun aulia(C1G019323).pdf
Restricted to Repository staff only

Download (2MB)
[img]
Preview
Text
Jurnal Zakiatun Aulia (2).pdf

Download (350kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk (1) Menganalisis Struktur Biaya Dan Pendapatan Usahatani Cabai Besar di Kecamatan Praya Tengah. (2) Menganalisis Penyerapan Tenaga Kerja pada Usahatani Cabai Besar di Kecamatan Praya Tengah. Penelitian ini menggunakan metode Deskriptif. Pengumpulan data dilakukan dengan menggunakan teknik survey. Daerah Penelitian dilakukan secara “Purposive Sampling” . Penelitian ini dilakukan di Desa Pengadang dan Desa Jurang Jaler Kecamatan Praya Tengah Kabupaten Lombok Tengah. Penentuan jumlah responden dilakukan dengan metode “quota sampling” yaitu dengan menetapkan sebanyak 30 responden. Pemilihan responden dilakukan dengan metode “accidental sampling”. Jenis data dalam penelitian ini adalah Data Kualitatif Dan Data Kuantitatif, sedangkan sumber data dalam penelitian ini adalah Data Primer dan data Sekunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1) Struktur biaya produksi Cabai Besar meliputi Biaya Variabel Dan Biaya Tetap. Biaya tertinggi pada usahatani Cabai Besar yakni pada biaya variabel dengan jumlah rata-rata Rp.35.936.196/Ha dengan persentase sebesar 72,28%. Adapun Total rata-rata biaya pada Usahatani Cabai Besar sebesar Rp. 45.574.874 /ha. Pendapatan rata-rata usahatani Cabai Besar di Kecamatan Praya Tengah sebesar Rp. 297.063.162/Ha dari rata-rata jumlah produksi sebanyak 3.724 kg /LLG atau 13.706 kg /Ha dengan rata-rata harga pada saat penelitian sebesar Rp. 25.000/kg. (2) Penyerapan tenaga kerja pada usahatani cabai besar terbanyak yakni pada penyerapan tenaga kerja penanaman dengan persentase sebesar 19,84% dan penyerapan tenaga kerja terendah pada pemasangan mulsa dengan persentase sebesar 5,47%. Dengan jumlah biaya penyerapan tenaga kerja dalam dan luar keluarga sebesar Rp.17.607.363/Ha.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Usahatani Cabai Besar , Biaya, Pendapatan, Penyerapan Tenaga Kerja
Subjects: S Agriculture > SB Plant culture
Divisions: Fakultas Pertanian
Depositing User: Meike Megawati
Date Deposited: 11 Jul 2023 08:13
Last Modified: 11 Jul 2023 08:13
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/40999

Actions (login required)

View Item View Item