ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP GULA SEMUT AREN DI PULAU LOMBOK

Ario Jamari, Selamet (2023) ANALISIS PREFERENSI KONSUMEN TERHADAP GULA SEMUT AREN DI PULAU LOMBOK. S1 thesis, Universitas Mataram.

	Text S_Ario Jamari Selamet_Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Gula Semut Aren di Pulau Lom.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
Preview	Text J_Ario Jamari Selamet_Analisis Preferensi Konsumen Terhadap Gula Semut Aren di Pulau Lom.pdf Download (158kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk Mendeskripsikan perilaku pembelian konsumen terhadap Gula Semut Aren dari sisi tempat pembelian, frekuensi pembelian, jumlah pembelian, dan tujuan pembelian di Pulau Lombok, Menganalisis preferensi konsumen terhadap atribut Gula Semut Aren di Pulau Lombok. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Lombok Barat dan Kota Mataram, penentuan daerah sampel dilakukan secara purposive sampling. Jumlah responden ditentukan secara quota sampling yaitu sebanyak 50 orang yang dipilih dengan cara Accidental Sampling. Analisis data yang digunakan yaitu penilaian skala interval dan diolah menggunakan analisis konjoin dengan bantuan aplikasi SPSS versi 25. Hasil penelitian menunjukan bahwa perilaku pembelian konsumen gula semut aren di Pulau Lombok yaitu memilih pembelian di tempat produksi, frekuensi 2 kali dalam sebulan, jumlah pembelian > 1000 gr dalam sebulan, dan tujuan pembelian untuk konsumsi. Atribut-atribut gula semut aren yang menjadi preferensi konsumen yaitu aroma original, harga Rp 15.000-Rp 25.000, jenis kemasan standing pouch, terdapat label BPOM, terdapat label halal, dan ukuran 1000 gr. Atribut-atribut gula semut aren yang paling dipertimbangkan oleh konsumen dalam memilih gula semut aren di Pulau Lombok yaitu label halal, kemudian harga, label BPOM, jenis kemasan, ukuran dan yang terakhir atribut aroma.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Preferensi, Gula Semut Aren, Pulau Lombok.
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	04 Aug 2023 01:37
Last Modified:	04 Aug 2023 01:37
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/41997

Actions (login required)

View Item