ANALISIS PENDAPATAN USAHA JAGAL SAPI DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR

CUT SALSABILA, PUTRI AJ (2023) ANALISIS PENDAPATAN USAHA JAGAL SAPI DI KABUPATEN LOMBOK TIMUR. S1 thesis, Universitas Mataram.

	Text skripsi cut salsabila (B1D019044).pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
Preview	Text JURNAL cut salsabila (B1D019044).pdf Download (589kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pendapatan dan kelayakan usaha jagal sapi di Kabupaten Lombok Timur. Penelitian ini dilakukan pada bulan Mei sampai Juni 2023 di Rumah Potong Hewan (RPH) dan Tempat Potong Hewan (TPH) yang ada di 6 kecamatan yang mewakili kabupaten Lombok Timur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah kuantitatif dengan penentuan sampel dilakukan dengan cara Sensus yakni teknik penentuan sampel apabila semua anggota populasi digunakan sebagai sampel. Sampel yang digunakan dalam penelitian ini adalah jagal sapi yang memiliki usaha jagal aktif lebih dari 1 tahun yang berjumlah 30 orang selama periode penelitian. Data diperoleh melalui wawancara selanjutnya dianalisis menggunakan program excel. Hasil penelitian menujukkan rata-rata pendapatan bersih usaha jagal sapi di Kabupaten Lombok Timur sebesar Rp. 215.149.838 yang diperoleh selama 1 periode (Tahun) dan berpengaruh signifikan terhadap jumlah pemotongan ternak. R/C ratio yang didapatkan sebesar 1,51 dan usaha jagal secara statistik terbukti dapat memberikan keuntungan sehingga usaha jagal sapi di Kabupaten Lombok Timur layak dikembangkan dan diteruskan.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Biaya variabel, pendapatan, jagal sapi
Subjects:	S Agriculture > SF Animal culture
Divisions:	Fakultas Peternakan
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	03 Nov 2023 06:37
Last Modified:	03 Nov 2023 06:37
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/43073

Actions (login required)

View Item