ANALISIS KELAYAKAN USAHA KEDAI KOPI DI KECAMATAN PRAYA KABUPATEN LOMBOK TENGAH

Arum Permata, Nurin (2023) ANALISIS KELAYAKAN USAHA KEDAI KOPI DI KECAMATAN PRAYA KABUPATEN LOMBOK TENGAH. S1 thesis, Universitas Mataram.

	Text SKRIPSI ARUM PERMATA NURIN C1G019029.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
Preview	Text JURNAL ANALISIS KELAYAKAN USAHA KEDAI KOPI DI KECAMATAN PRAY.pdf Download (170kB) | Preview

Abstract

Kopi adalah produk perkebunan yang umumnya diolah menjadi minuman, dinikmati hampir oleh semua kalangan. Seiring dengan itu, jumlah peminat kopi cenderung semakin bertambah, kondisi demikian mendorong tumbuh dan berkembangnya kedai kopi yang diusahakan oleh masyarakat di berbagai daerah, sehingga menimbulkan persaingan yang ketat antara pengusaha kedai kopi. Penelitian ini bertujuan untuk untuk menganalisis keuntungan, kelayakan dan hambatan usaha kedai kopi di Kecamatan Praya Kabupaten Lombok Tengah. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan pengumpulan datanya dengan teknik survey. Unit analisisnya adalah usaha kedai kopi di Kecamatan Praya. Penelitian ini berlokasi di Kelurahan Praya, Prapen, dan Leneng. Responden dalam penelitian ini adalah pengusaha kedai kopi. Pemilihan responden ditentukan dengan menggunakan metode sensus terhadap 11 pengusaha kedai kopi di Kecamatan Praya. Hasil penelitian menunjukan bahwa keuntungan yang didapatkan dalam satu bulan usaha kedai kopi di Kecamatan Praya sebesar Rp 4.377.471, usaha kedai kopi di Kecamatan Praya layak untuk diusahakan dilihat dari nilai R/C yaitu sebesar 1,37 dan nilai rentabilitas sebesar 37%, dan hambatan yang dihadapi oleh pengusaha kedai kopi di Kecamatan Praya adalah dari aspek teknis, manajemen, finansial serta aspek yuridis.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kelayakan, Kedai Kopi, Kecamatan Praya
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	10 Nov 2023 10:31
Last Modified:	10 Nov 2023 10:31
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/43279

Actions (login required)

View Item