ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN USAHATANI BAWANG MERAH DI KECAMATAN LAMBU KABUPATEN BIMA

Sri, Fadilah (2024) ANALISIS BIAYA DAN PENDAPATAN USAHATANI BAWANG MERAH DI KECAMATAN LAMBU KABUPATEN BIMA. S1 thesis, Universitas Mataram.

	Text SRI FADILAH.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)
	Text Jurnal Sri Fadilah.pdf Download (498kB)

Abstract

Bawang merah merupakan komoditas sayuran yang mempunyai arti penting bagi masyarakat, baik dilihat dari segi ekonomisnya yang tinggi maupun dari kandungan gizinya (Setiyowati, et al. 2010). Bawang merah juga bisa digunakan sebagai bahan obat tradisional karena kandungannya terdapat efek antiseptik atau saponin yang berkhasiat untuk mengobati radang, pembunuh bakteri, menurunkan kolestrol dan kadar gula didalam tubuh (Utami, et al. 2013). Meskipun disadari bahwa bawang merah bukan merupakan kebutuhan pokok, akan tetapi kebutuhannya hampir tidak dapat dihindari oleh konsumen khususnya konsumen rumah tangga (Nendissa & Wattimena, 2009). Hal tersebut disebabkan oleh penggunaan bawang merah yang cukup luas terutama sebagai bumbu masakan guna menambah citarasa makanan, bahan pelengkap untuk makanan dan obat-obatan penyakit tertentu. Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mengalisis jumlah biaya produksi usahatani bawang merah di Kecamatan Lambu Kabupaten Bima; (2) menganalisis pendapatani usahatani bawang merah di Kecematan Lambu Kabupaten Bima. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif dan teknik pengumpulan data dilakukan dengan teknik survei. Unit analisis adalah adalah usahatani bawang merah yang di jalankan oleh petani di Kecamatan Lambu Kabupaten Bima. Penentuan daerah sampel, penelitian ini dilakukan di kecamatan Lambu Kabupaten Bima yang terdiri dari 14 desa dan dipilih 3 desa ditetapkan secara purposive sampling. Penentuan jumlah responden ditetapkan tekhnik quota sampling dalam penelitian ditentukan sebanyak 30 responden yang ditentukan dengan metode accidental sampling. Jenis data dalam penelitian ini adalah data kuantitatif dan kualitatif, sedangkan sumber data dalam penelitian ini yaitu data primer dan data sekunder. Variabel yang akan diukur dalam penelitian ini adalah biaya produksi, produksi, nilai produksi dan pendapatan. Analisis data yaitu analisis biaya usahatani, analisi pendapatan usahatani dan R/C Rasio. Hasil penelitian ini adalah: (1)Total biaya usahatani bawang merah di Kecamatan Lambu Kabupaten Bima sebesar Rp32.830.417 per luas lahan garapan atau Rp41.038.021 per ha. (2) Pendapatan Usahatani bawang merah di Kecamatan Lambu Kabupaten Bima sebesar Rp28.189.583 per luas lahan garapan atau Rp35.236.974 per ha. (3) Usahatani bawang merah di kecamatan lambu kabupaten bima diproleh nilai R/C rasio sebesar 1,85. Jika R/C rasio 1,85 > maka penerimaan yang diterima lebih besar dibangdingkan biaya yang dikeluarkan artinya usaha tersebut layak diusahakan. Berdasarkan hasil pembahasan dan kesimpulan, maka dapat diajukan saran yaitu: (1) Perlu upaya untuk memberdayakan kelompok tani serta penyuluhan pertanian, guna menujang optimalisasi produksi dan menyelesaikan masalah-masalah sehingga petani akan mendapatkan pendapatan yang lebih baik di banding sebelumnya; (2) Disarankan agar supaya membudidayakan tanaman bawang merah sesuai dengan penerapan teknologi untuk meningkatkan pendapatan.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Biaya dan Pendapatan Bawang Merah.
Subjects:	S Agriculture > SB Plant culture
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	29 Jan 2024 08:07
Last Modified:	29 Jan 2024 08:07
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/44344

Actions (login required)

View Item