ALAT PENGERING KOPI BERBASIS ARDUINO UNO UNTUK MENINGKATKAN KINERJA DALAM PROSES PENGERINGAN KOPI

AGUS, HARIADI (2024) ALAT PENGERING KOPI BERBASIS ARDUINO UNO UNTUK MENINGKATKAN KINERJA DALAM PROSES PENGERINGAN KOPI. S1 thesis, Universitas Mataram.

	Text PROPOSAL TA AGUS HARIADI-1.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB)
	Text JURNAL TA AGUS HARIADI.pdf Download (529kB)

Abstract

Pengeringan merupakan hal yang penting dalam pengolahan biji kopi untuk menyesuaikan kualitas dan tingkat kekeringan kopi. Akan tetapi karena proses pengeringan biji kopi masih dilakukan secara alami dengan cara dijemur di bawah sinar matahari langsung yang membutuhkan waktu yang cukup lama sehingga menghambat proses produksi kopi. Penelitian ini bertujuan untuk memperkenalkan inovasi alat pengering biji kopi berbasis arduino uno untuk meningkatkan kinerja dalam proses pengeringan yang dapat memudahkan petani kopi dalam melakukan proses pengeringan. Alat ini dilengkapi dengan sensor AHT10 untuk memonitoring suhu, Keypad 4 x 4 yang berfungsi memberikan atau input data suhu sesuai dengan izin, sensor Load Cell yang digunakan untuk mengukur berat biji kopi yang akan dikeringkan dengan kapasitas 1 kg dan LCD 16 x 2 untuk menampilkan data. Alat ini mampu mengeringkan biji kopi yang sudah dikuliti hingga mendapatkan kadar air sesuai Standar Nasional Indonesia 12% dengan suhu diatur yaitu, suhu 35°C selama 11 jam, suhu 37°C selama 9 jam dan suhu 40°C selama 8 jam, sehingga alat ini mampu membantu para petani kopi untuk mengefisiensikan waktu dan tenaga dalam melakukan proses pengeringan biji kopi

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Biji Kopi, AHT10, Keypad 4 x 4, Load Cell, LCD 16 x 2
Subjects:	T Technology > TK Electrical engineering. Electronics Nuclear engineering
Divisions:	Fakultas Teknik
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	03 Apr 2024 00:19
Last Modified:	03 Apr 2024 00:19
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/44812

Actions (login required)

View Item