PENAMBAHAN TEPUNG Spirulina sp. PADA PAKAN BUATAN DENGAN KONSENTRASI BERBEDA UNTUK MENINGKATKAN KECERAHAN WARNA IKAN LOUHAN Cichlasoma sp.

IIN WINDA SORINJI, IIN WINDA SORINJI (2018) PENAMBAHAN TEPUNG Spirulina sp. PADA PAKAN BUATAN DENGAN KONSENTRASI BERBEDA UNTUK MENINGKATKAN KECERAHAN WARNA IKAN LOUHAN Cichlasoma sp. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img]
Preview
Text
JURNAL FIX.pdf

Download (715kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini dilakukan pada 2 tempat yaitu di Laboratorium Kimia Analtik Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam Universitas Mataram an di instalasi mandiri di Jalan Harimau No. 22 Pejanggik Mataram. Metode ang digunakan dalam penelitian ini adalah metode eksperi mental dengan Rancangan Acak Lengkap (RAL) yang terdiridari 6 perlakuan dengan 3 kali langan. Perlakuan tersebut terdiri dari konsentrasi 1%, 3%, 5%, 7%, 9% dan erlakuan kontrol. Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan tepung Spirulina sp. memberikan pengaruh peningkatan kecerahan warna RGB (red, green, blue) pada kan louhan dengan peningkatan kecerahan warna RGB (red, green, blue) ertinggi pada konsentrasi 1% dengan total karotenoid pada kulit ikannya juga ertinggi dan peningkatan kecerahan warna RBG (red, green, blue) mulai terjadi ada minggu ke II lebih cepat dibandingkan pada konsentrasi 3%, 5%, 7%, S9% ada minggu ke III.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): peningkatan kecerahan
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian
Depositing User: M Jafar Jafar
Date Deposited: 28 Jun 2018 04:45
Last Modified: 28 Jun 2018 04:45
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/4744

Actions (login required)

View Item View Item