INTENSITAS SERANGAN JAMUR PENYEBAB PENYAKIT UMBI KENTANG (Solanum tuberosum L.) VARIETAS GRANOLA DAN ATLANTIK PADA BEBERAPA PERLAKUAN MEDIA SIMPAN DI GUDANG PENYIMPANAN

Nia Suryaningsih, Nia Suryaningsih (2018) INTENSITAS SERANGAN JAMUR PENYEBAB PENYAKIT UMBI KENTANG (Solanum tuberosum L.) VARIETAS GRANOLA DAN ATLANTIK PADA BEBERAPA PERLAKUAN MEDIA SIMPAN DI GUDANG PENYIMPANAN. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img]
Preview
Text
ARTIKEL (JURNAL).pdf

Download (796kB) | Preview

Abstract

Penelitian bertujuan untuk mengetahui intensitas serangan jamur penyebab penyakit umbi kentang (Solanum tuberosum L.) varietas Granola dan Atlantik pada beberapa perlakuan media simpan di gudang penyimpanan. Penelitian dilaksanakan dari Desember 2017 hingga Meret 2018 yang dilakukan di Desa Sigerongan, Kecamatan Narmada, Kabupaten Lombok Barat dan di Laboratorium Mikrobiologi, Fakultas Pertanian Universitas Mataram. Metode yang digunakan adalah metode eksperimental dengan menggunakan Rancangan Acak Lengkap (RAL) faktorial yang terdiri dari dua faktor yaitu varietas dan media simpan. Faktor varietas terdiri dari dua ar as: varietas Atlantik dan Granola. Faktor media terdiri dari lima aras: tanpa perlakuan, arang sekam padi, serbuk gergaji, seresah daun pisang, dan daun gamal segar . Dari dua faktor tersebut diperoleh 10 kombinasi perlakuan dan setiap kombinasi diulang tiga kali sehingga diperoleh 30 unit percobaan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa varietas Granola lebih sedikit terinfeksi oleh jamur patogen baik yang disimpan tanpa perlakuan maupun menggunakan media simpan dibandingkan dengan varietas Atlantik. Diperoleh empat jenis jamur patogen yang menginfeksi umbi kentang di gudang penyimpanan yaitu Alternaria sp., Fusarium sp., Phytophthora sp. dan Penicillium sp.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Kata kunci: Kentang, Media simpan, Varietas, Jamur patogen
Subjects: S Agriculture > SD Forestry
Divisions: Program Studi Kehutanan
Depositing User: M Jafar Jafar
Date Deposited: 14 Jul 2018 04:01
Last Modified: 14 Jul 2018 04:01
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/5778

Actions (login required)

View Item View Item