KAJIAN AWAL PEMBUATAN BIOFUEL DARI FRAKSI ASAM DAUN KUMBI (Voacanga foetida (Blume.) Rolfe.) DENGAN PROSES ESTERIFIKASI INITIAL STUDY OF BIOFUELS PRODUCTION FROM ACID FRACTION OF KUMBI (Voacanga foetida (Blume.) Rolfe.) LEAVES TO ESTERIFICATION PROCESS

Zahra, Emma (2017) KAJIAN AWAL PEMBUATAN BIOFUEL DARI FRAKSI ASAM DAUN KUMBI (Voacanga foetida (Blume.) Rolfe.) DENGAN PROSES ESTERIFIKASI INITIAL STUDY OF BIOFUELS PRODUCTION FROM ACID FRACTION OF KUMBI (Voacanga foetida (Blume.) Rolfe.) LEAVES TO ESTERIFICATION PROCESS. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img]
Preview
Text
Jurnal Skripsi Emma Zahra (G1C011013).pdf

Download (276kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui potensi daun kumbi serta pemanfaatannya sebagai bahan baku pembuatan biofuel, selain itu untuk mengetahui pengaruh perbedaan bulan pengambilan sampel terhadap variasi metabolit yang dihasilkan pada fraksi asam daun kumbi. Fraksi asam daun kumbi memiliki kandungan dominan berupa asam lemak bebas yang merupakan bahan baku utama pada pembuatan biofuel. Pada penelitian ini digunakan metode esterifikasi dengan metanol dan katalis asam (H2SO4) pada suhu 55-60o C selama 1 jam untuk menghasilkan metil ester asam lemak. Metil ester asam lemak selanjutnya dikarakterisasi dengan GC-MS. Hasil analisis GC-MS menunjukkan bahwa, pada fraksi asam daun kumbi (Voacanga foetida (Blume.) Rolfe.) mengandung asam lemak dominan yaitu Hexadecanoic acid, Octadecanoic acid, 9-Octadecanoic acid, 9-Octadecadienoic acid (z), 2-hydroxy-1- (hydroxymethyl) ethyl ester (CAS)2 monoolein dan Heptadecene-(8)-carbonic acid-(1). Metil ester yang terbentuk dari hasil esterifikasi pada bulan Desember 2014 diantaranya 4,4- dimethoxy-butanoic acid, mthyl ester; 2-Propenoic acid, 3-(-4-hydroxy-3-methoxyphenyl)-, methyl ester; Hexadecanoic acid, methyl ester (CAS) methyl palmitat; 9,12,15- octadecantrienoic acid, methyl ester; Heptadecanoic acid, 16-mehyl-, methyl ester sedangkan metil ester hasil esterifikasi pada bulan Maret 2015 yaitu 4,4-dimethoxy-butanoic acid, methyl ester; 1-Ethyl-2-hydroxy-2,3-dimethyl-cyclopentanecarboxylic acid ethyl ester; Hexadecanoic acid, methyl ester (CAS); 9-Octadecanoic acid, methyl ester. Persentase metil ester asam lemak major yang dihasilkan pada pengambilan sampel bulan Desember 2014 yaitu Heptadecene-(8)-carbonic acid (46,39%); Hexadecanoic acid (CAS) Palmitic acid (10,60%); Octadecanoic acid (11,75%); 9- Octadecanoic acid, methyl ester (7,25%). Dan persentase metil ester asam lemak major yang dihasilkan pada pengambilan sampel bulan Maret 2015 yaitu Hexadecanoic acid (CAS) Palmitic acid (13,16%); Octadecanoic acid (6,63 %); 9- Octadecanoic acid, methyl ester (20,07%).

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Daun Kumbi (Voacanga foetida (Bl.) Rolfe.), Biofuel, Fraksi Asam, Esterifikasi, Asam Lemak Metil Ester, Analisis GC-MS.
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam
Depositing User: Wiwin Kartikawati
Date Deposited: 25 Jul 2018 02:28
Last Modified: 25 Jul 2018 02:28
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/6645

Actions (login required)

View Item View Item