KONTRIBUSI USAHA AGROINDUSTRI GULA AREN TERHADAP PENDAPATAN RUMAHTANGGA PETANI DI KECAMATAN GUNUNGSARI KABUPATEN LOMBOK BARAT’

HARTINA, DIKA (2017) KONTRIBUSI USAHA AGROINDUSTRI GULA AREN TERHADAP PENDAPATAN RUMAHTANGGA PETANI DI KECAMATAN GUNUNGSARI KABUPATEN LOMBOK BARAT’. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (936kB)

Abstract

Tujuan penelitian ini adalah: (1) untuk mengetahui pendapatan yang diperoleh dari usaha agroindustri gula aren, (2) mengetahui kontribusi usaha agroindustri gula aren terhadap pendapatan rumahtangga petani, serta (3) mengetahui masalah yang dialami petani dalam usaha agroindustri gula aren. Penelitian ini dilaksanakan di Kecamatan Gunungsari Kabupaten Lombok Barat, yaitu dari 7 Desa sentral pembuatan gula aren ditetapkan dua Desa yaitu Desa Kekait dan Desa Taman Sari dan ditetapkan secara “purposive sampling”dengan dasar pertimbangan bahwa ke 2 Desa tersebut merupakan lokasi unit usaha agroindustri gula aren yang terbanyak. Penentuan jumlah responden dilakukan secara quota sampling sebanyak 10% dari jumlah populasi yang sebanyak 345 rumahtangga, sehingga diperoleh hasil sebanyak 34 rumahtangga dan selanjutnya akan diambil pada 2 desa, dimana di tiap-tiap desa di ambil secara “proportional random sampling” dengan rincian di Desa Kekait sebanyak 24 Responden dan di Desa Taman Sari sebanyak 10 Responden. Jenis data yang digunakan adalah data kualitatif dan kuantitatif.Sumber data yang digunakan yaitu sumber primer dan sekunder.Metode analisis yang digunakan yaitu analisis deskriptif, untuk mengetahui pendapatan dari usaha agroindustri gula aren pada rumahtangga menggunakan analisis pendapatan, untuk mengetahui besarnya kontribusi pendapatan dari usaha agroindustri gula aren menggunakan analisis kontribusi pendapatan serta untuk mengetahui masalah yang dihadapi pengusaha agroindustri gula aren menggunakan analisis deskriptif. Kesimpulan dari penelitian ini adalah sumber pendapatan yang diperoleh oleh keluarga petani berasal dari usaha agroindustri gula aren, usahatani yang berasal dari hasil perkebunan dan non agroindustri seperti (wiraswasta, guru, karyawan, buruh bangunan, pengerajin, buruh balok, tukang kayu dan buruh isi kerupuk). Kontribusi pendapatan agroindustri gula aren terhadap pendapatan rumahtanga petani adalah sebesar Rp. 21.849.866,-/tahun atau sama dengan 57,14% dari pendapatan rumahtangga sebesarRp. 38.240.998,-/tahun. Masalah yang dihadapi oleh pengusaha agroindustri gula aren yang paling dominan yaitu

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Agro Industri, Gula Aren
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Wiwin Kartikawati
Date Deposited:	06 Sep 2017 08:58
Last Modified:	06 Sep 2017 08:58
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/708

Actions (login required)

View Item