MOH. KURNIAWAN, MOH. KURNIAWAN (2015) INVENTARISASI DAN ANALISIS PROTEIN KASAR PAKAN KOMPLIT DAN KONSENTRAT UNGGAS YANG DIPASARKAN DIKOTA MATARAM. S1 thesis, Universitas Mataram.
|
Text
JURNAL (PUBLIKASI ILMIAH).pdf Download (297kB) | Preview |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk menginventarisasi jenis pakan komplit dan konsentrat serta menganalisis kandungan protein kasar. Penelitian dilakukan dalam 2 tahapan yang terdiri dari tahap inventarisasi jenis pakan komplit dan konsentrat dan tahap analisis protein kasar. Parameter yang diamati adalah jenis- jenis pakan yang dijual dibeberapa poultry shop, kandungan protein kasar yang tertera pada leaflet dan kandungan protein kasar hasil analisis laboratorium. Data yang terkumpul dari hasil inventarisasi dan analisis protein kasar akan ditabulasi dan dibahas secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat 7 poultry shop yang menjual pakan komplit dan konsentrat di Kota Mataram, terdapat sebanyak 49 jenis pakan komplit dan 17 jenis pakan konsentrat. Berdasarkan komposisi protein kasar yang tertera pada leaflet dibandingkan hasil analisis protein kasar terdapat perbedaan baik kekurangan maupun kelebihan pada beberapa jenis pakan yang cukup ekstrim yaitu kekurangan mencapai 7,04% pada pakan comfeed ABS dan kelebihan protein mencapai 3,40% pada pakan starfeed B123C. Terdapat 3 jenis pakan yang memiliki kandungan protein kasar hampir sesuai atau mendekati hasil analisis dengan perbedaan berkisar 0,40 – 0,94%. Kata Kunci :
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | protein, pakan komplit, konsentrat, unggas |
| Subjects: | S Agriculture > SF Animal culture |
| Divisions: | Fakultas Peternakan |
| Depositing User: | M Jafar Jafar |
| Date Deposited: | 31 Jul 2018 01:01 |
| Last Modified: | 31 Jul 2018 01:01 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/7125 |
Actions (login required)
 |
View Item |
