Al Idrus, Fahmi (2017) PERLINDUNGAN KONSUMEN TERHADAP PRODUK OLAHAN PERIKANAN YANG TIDAK MENCANTUMKAN HASIL UJI MUTU PRODUK DAN SERTIFIKAT HALAL. S1 thesis, Universitas Mataram.
![[img]](http://eprints.unram.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (922kB) |
Abstract
Penelitian ini bertujuan untuk mengatahui mekanisme memperoleh jaminan mutu dan sertifikat halal pada produk olahan perikanan dan mengatahui pertanggungjawaban pelaku usaha yang tidak mencantumkan label mutu dan label halal pada produk olahan perikanan. Penelitian ini menggunakan penelitian normatif. Bahwa pelaku usaha yang memproduksi produk olahan bertangungjawab menyelenggarakan sistem jaminan mutu sesuai dengan jenis pangan yang diproduksi, sedangkan dalam rangka untuk melindungi kepentingan konsumen muslim sebaiknya pelaku usaha melakukan sertifikasi halal. Pertanggungjawaban pelaku usaha yang tidak mencantumkan label mutu dapat dikenai sanksi administratif, pidana penjara atau pidana denda. Pencantuman label halal bersifat sukarela
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | Perlindungan, Konsumen, Label |
| Subjects: | K Law > K Law (General) |
| Divisions: | Fakultas Hukum |
| Depositing User: | Ayus Suyarsih |
| Date Deposited: | 06 Sep 2017 08:17 |
| Last Modified: | 06 Sep 2017 08:17 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/723 |
Actions (login required)
 |
View Item |
