BOBOT NON KARKAS BAGIAN LUAR PADA DOMBA EKOR GEMUK JANTAN DAN BETINA YANG DIPELIHARA SECARA TRADISIONAL DI LOMBOK

NURSAIDAH, NURSAIDAH (2018) BOBOT NON KARKAS BAGIAN LUAR PADA DOMBA EKOR GEMUK JANTAN DAN BETINA YANG DIPELIHARA SECARA TRADISIONAL DI LOMBOK. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img]
Preview
Text
JURNAL.pdf

Download (687kB) | Preview

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan bobot non karkas bagian luar pada Domba Ekor Gemuk ( DEG ) jantan dan betina yang dipelihara secara tradisional di Lombok. Penelitian menggunakan 6 ekor domba ekor gemuk yang terdiri dari 3 ekor jantan dan 3 ekor betina. Variabel yang diamati meliputi bobot potong, bobot kepala, bobot darah, bobot kulit, bobot kaki depan, bobot kaki belakang dan bobot ekor. Data rata-rata dan standar deviasi yang didapat kemudian dianalisis menggunakan Uji t. Hasil penelitian pada Domba Ekor Gemuk jantan pada bobot potong, bobot kepala, bobot darah, bobot kulit, bobot kaki depan, bobot kaki belakang dan bobot ekor berturut- turut: 28,37±2,09 kg; 1,84±0,21 kg; 0,80±0,09 kg; 3,01±0,22 kg; 0,29±0,02 kg; 0,31±0,17 kg dan 0,97±0,82 kg. Sedangkan pada domba betina pada bobot potong, bobot kepala, bobot darah, bobot kulit, bobot kaki depan, bobot kaki belakang dan bobot ekor berturut- turut: 26,26±2,02 kg; 1,56±0,16 kg; 1,16±0,18 kg; 2,06±0,10 kg; 0,27±0,08 kg; 0,28±0,01 kg dan 0,39±0,01 kg. Jenis kelamin berpengaruh (P<0,05) pada bobot potong, bobot kepala, bobot darah, bobot kaki depan dan bobot ekor.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Non karkas, Domba Ekor Gemuk ( DEG )
Subjects: S Agriculture > SF Animal culture
Divisions: Fakultas Peternakan
Depositing User: Wiwin Kartikawati
Date Deposited: 01 Oct 2018 06:40
Last Modified: 01 Oct 2018 06:40
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/8174

Actions (login required)

View Item View Item