Nurviana, Baiq Erma (2016) ANALISIS PENDAPATAN DAN KELAYAKAN AGROINDUSTRI DODOL RUMPUT LAUT DI KOTA MATARAM. S1 thesis, Universitas Mataram.
|
Text
JURNAL.pdf Download (274kB) | Preview |
Abstract
Tujuan penelitian ini adalahuntuk menganalisis : (1) Untuk mengetahui pendapatan usaha agroindustri dodol rumput laut di Kota Mataram. Dan (2) Untuk mengetahui kelayakan usaha agroindustri dodol rumput laut di Kota Mataram. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Wilayah penelitian ini berada di Kota Mataram, penentuan lokasi penelitian dilakukan secara Purposive Sampling dan dipilih 3 (tiga) Kecamatan yaitu Kecamatan Ampenan, Kecamatan Cakranegara dan Kecamatan Selaparang. .Jumlah Responden dalam penelitian ini sebanyak 3 Pengusaha yaitu UD. Askot, UD. Harkat Makmur, dan UD. Merpati Lombok. Alat analisis yang digunakan yaitu analisis pendapatan dan kelayakan R/C Ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa (1)Pendapatan usaha agroindustri dodol rumput laut di Kota Mataram memiliki rata-rata sebesar Rp.1.554.241 per proses produksi.(2)Usaha agroindustri dodol rumput laut di Kota Mataram memiliki rata-rata nilai R/C rasio sebesar 4,97 artinya setiap Rp 1 biaya yang dikeluarkan per proses produksi dapat menghasilkan penerimaan sebesar Rp.1.815.000 Nilai R/C rasio lebih dari satu yang berarti usaha dodol rumput laut di Kota Mataram efisien dan layak untuk diusahakan. Kata Kunci :
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | Pengolahan dodol rumput laut, pendapatan dan kelayakan |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Depositing User: | M Jafar Jafar |
| Date Deposited: | 08 Oct 2018 04:04 |
| Last Modified: | 08 Oct 2018 04:04 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/8446 |
Actions (login required)
 |
View Item |
