ANALISIS KEUNTUNGAN USAHATANI JAGUNG PADA LAHAN KERING DI KECAMATAN JEROWARU KABUPATEN LOMBOK TIMUR

Ilham, M. Sarifatul (2019) ANALISIS KEUNTUNGAN USAHATANI JAGUNG PADA LAHAN KERING DI KECAMATAN JEROWARU KABUPATEN LOMBOK TIMUR. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (3MB)

Abstract

Indonesia merupakan negara agraris yang mengandalkan sektor pertanian sebagai mata pencaharian utama penduduk, maupun sebagai penopang pembangunan. Sektor pertanian merupakan penopang perekonomian Indonesia, karena pertanian memberikan porsi yang cukup besar dalam sumbangannya bagi pendapatan negara, sebagai pasar yang potensial bagi produk-produk dalam negeri, baik untuk barang produksi maupun barang konsumsi, terutama produk yang dihasilkan oleh subsektor tanaman pangan.Jagung merupakan salah satu tanaman pangan yang sangat penting dan strategis dalam upaya pembangunan pertanian di Indonesia karena menjadi salah satu tanaman pokok bagi kebutuhan manusia.Jagung di Indonesia digunakan sebagai bahan pangan dan bahan pakan ternak.Hampir 50 persen kebutuhan jagung nasional digunakan untuk industri ternak.Peningkatan jumlah impor jagung menunjukkan bahwa daerah-daerah sentra tanaman jagung di Indonesia masih belum dapat memenuhi permintaan jagung nasional. Salah satu kendala dalam upaya untuk meningkatkan kinerja jagung adalah rendahnya tingkat adopsi petani dalam menggunakan varietas unggul dan tingkat modal yang masih rendah. Tujuan penelitian yang ingin dicapai adalah: (1) untuk menganalisis biaya dan keuntungan usahatani jagung di Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur, (2) untuk menganalisis efisiensi usahatani jagung di Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur, dan (3) untuk menganalisiskendala-kendala yang dihadapi petani dalam pengelolaan usahatani jagung di Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah metode deskriptif.Unit analisis dalam penelitian ini adalah usahatani yang mengusahakan jagung pada lahan kering musim tanamtahun 2018 di Kecamatan Jerowaru.Penentuan daerah sampel penelitian secara purposive sampling atas pertimbangan bahwa Desa Sekaroh yang paling banyak mengusahakan usahatani jagung pada lahan kering.Responden dalam penelitian ini adalah petani yang menanam jagung di Desa Sekaroh dan ditetapkan sebanyak 30 orang responden yang ditentukan secara Quota Sampling.Penentuan jumlah responden di masing-masing kelompok tani dilakukan secara proporsional sampling.Jenis data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data kualitatif dan data kuantitatif.Sumber data dalam penelitian ini meliputi data primer dan data sekunder.Analisis yang digunakan adalah analisis keuntungan dan R/C ratio. Hasil penelitian menunjukkan bahwa:(1)Biaya usahatani jagung di Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur adalah Rp 13.919.189 per luas lahan garapan (1,80) atau Rp 7.718.488 per ha. Produksi jagung adalah 11.933 kg per luas lahan garapan atau 6.617 kg per ha dalam bentuk pipilan dengan harga Rp 3.500 per kg. Nilai produksi adalah Rp 41.766.667 per luas lahan garapan atau Rp 23.160.813 per ha. Keuntungan usahatani jagung adalah Rp 27.847.478 per luas lahan garapan atau Rp 15.422.225 per ha. (2) usahatani jagung pada lahan kering di Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur dinyatakan efisien dengan R/C ratio usahatani jagung sebesar 3,0 artinya, setiap pengeluaran biaya sebesar 1000 rupiah akan menghasilkan penerimaan sebesar 3000 rupiah, dan R/C ratio ini menunjukkan bahwa usahatani jagung di Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur menguntungkan dan layak untuk diusahakan. (3) Kendala-kendala yang dihadapi petani dalam usahatani jagung di Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur adalah keterbatasan air (dirasakan oleh 100% responden), kekurangan sarana dan prasarana (16 orang, 53%), kekurangan modal (15 orang, 50%) dan serangan hama penyakit (8 orang 27%). Saran yang dianjurkan adalah sebagai berikut: (1) Diharapkan kepada petani agar mengatur waktu tanam yang tepat sesuai pola musim tanam berdasarkan data BPS Kabupaten Lombok Timur dan budaya di Kecamatan Jerowaru Kabupaten Lombok Timur. (2) Diharapkan kepada pemerintah agarprasarana jalan diperbaiki untuk memperlancar arus faktor-faktor produksi agar dapat lebih menekan biaya produksi dalam usahatani jagung.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	keuntungan; usahatani; jagung; lahan kering
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Depositing User:	Wiwin Kartikawati
Date Deposited:	08 Oct 2019 04:51
Last Modified:	08 Oct 2019 04:51
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/14684

Actions (login required)

View Item