SINTESIS DAN KARAKTERISASI BIOPLASTIK DARI AIR KELAPA DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DAN KERATIN BERBASIS PEMBUATAN nata de coco

ANHAR, JUHJIHAL (2017) SINTESIS DAN KARAKTERISASI BIOPLASTIK DARI AIR KELAPA DENGAN PENAMBAHAN GLISEROL DAN KERATIN BERBASIS PEMBUATAN nata de coco. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img] Text
SKRIPSI FULL JUHJIHAL ANHAR.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (4MB)

Abstract

Peningkatan penggunaan plastik dalam kehidupan sehari-hari mengakibatkan pencemaran lingkungan. Plastik sintetis sulit terdegradasi di alam sehingga diperlukan bahan utama pembuatan plastik ramah lingkungan yaitu air kelapa. Telah dilakukan penelitian tentang pembuatan bioplastik dari air kelapa dengan penambahan gliserol sebagai pemlastis dan keratin sebagai filler/penguat berbasis pembuatan nata de coco. Tujuan dari penelitian ini adalah mempelajari pengaruh penambahan gliserol dan keratin terhadap kualitas plastik biodegradable (bioplastik) selulosa bakterial-gliserol-keratin. Pada penelitian ini, pembuatan bioplastik menggunakan metode blending yaitu pembuatan bioplastik dengan mencampurkan semua bahan dalam satu proses reaksi. Komposisi bioplastik yang dibuat yaitu gliserol 0% dan keratin 0% (standar), dan gliserol 1,5% dengan penambahan variasi keratin (0: 0,3: 0,6: 0,9: dan 1,2%). Karakterisasi bioplastik dilakukan dengan uji kuat tarik, elongasi, modulus young, daya serap, biodegradabilitas dan analisis gugus fungsi dengan FTIR. Hasil penelitian menyimpulkan bahwa bioplastik selulosa bakterial-gliserol-keratin dibandingkan plastik biodegradable komersial menunjukkan kualitas yang lebih baik pada parameter kuat tarik (26,59-41,30 MPa : 18,41 MPa), persen elongasi (4,05-8,6 : 3,7025). Ada pun daya serap bioplastik berkisar 38,83-66,67% dan kemampuan biodegradasi selama 18 hari adalah 69,50- 78,82%.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): bioplastik, nata de coco, keratin, gliserol, blending, biodegradable
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam
Depositing User: Wiwin Kartikawati
Date Deposited: 09 Apr 2018 06:51
Last Modified: 09 Apr 2018 06:51
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/2204

Actions (login required)

View Item View Item