DITA, AULIYA NURFALAH (2022) PENGGUNAAN ALKILETANOLAMIDA BERBASIS MINYAK INTI BUAH NYAMPLUNG SEBAGAI SURFAKTAN PADA BASIS KRIM. S1 thesis, Universitas Mataram.
![[img]](http://eprints.unram.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
SKRIPSI DITA AULIYA NURFALAH G1C017014 KIMIA.pdf Restricted to Repository staff only Download (1MB) |
Abstract
Krim merupakan sediaan kosmetik yang terdiri dari fasa air dan fasa minyak yang tidak dapat menyatu sehingga diperlukan surfaktan yang memiliki gugus hidrofilik dan lipofilik untuk menurunkan tegangan antar muka. Surfaktan yang biasa digunakan pada sediaan krim adalah surfaktan yang berbasis minyak bumi yang seringkali dapat mengiritasi kulit penggunanya sehingga diperlukan alternatif bahan baku surfaktan yang lebih aman pada formulasi krim. Pada penelitian ini surfaktan yang digunakan adalah surfaktan alkiletanolmida yang disintesis dari minyak nabati. Minyak nyamplung (Callophylum inophylum L,) merupakan salah satu minyak nabati non komersial yang dapat digunakan sebagai pengganti bahan baku pembuatan surfaktan. Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengaplikasikan surfaktan alkiletanolamida yang disintesis pada basis krim dan mengkarakterisasi surfaktan alkiletanolamida berbasis minyak nyamplung dengan menentukan nilai hydrophilic-lipophilic balance (HLB). Aplikasi surfaktan pada basis formula krim menggunakan empat variasi konsentrasi surfaktan yang digunakan yaitu 1,5%, 2,0%, 2,5% dan 0%. Berdasarkan penelitian ini, konsentrasi surfaktan terbaik yang dapat diaplikasikan pada formulasi basis krim adalah 2,5% berdasarkan uji karakteristik fisik krim dan nilai HLB surfaktan yang diperoleh adalah 14,40 yang menandakan bahwa surfaktan alkiletanolamida dapat diaplikasikan pada basis formula krim tipe minyak dalam air (M/A).
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | Kata kunci: krim, minyak nyamplung, surfaktan alkiletanolamida. |
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam |
| Depositing User: | Rini Trisnawati |
| Date Deposited: | 19 Mar 2022 02:23 |
| Last Modified: | 19 Mar 2022 02:23 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/28416 |
Actions (login required)
 |
View Item |
