DITA, WILIANA (2022) PEMBUATAN MEMBRAN BIOPOLIMER KITOSAN DARI CANGKANG KERANG MUTIARA (Pinctada maxima). S1 thesis, Universitas Mataram.
![[img]](http://eprints.unram.ac.id/style/images/fileicons/text.png) |
Text
SKRIPSI-DITA WILIANA.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB) |
Abstract
Kitosan merupakan salah satu biopolimer yang memiliki kemampuan dalam membentuk film dan dapat dijadikan sebagai bahan baku pembuat membran. Membran dapat digunakan dalam berbagai aplikasi filttrasi atau pemisahan, salah satunya adalah larutan warna metilen biru (MB). Tujuan penelitian ini adalah untuk mempelajari dan mengetahui pengaruh variasi massa kitosan terhadap Modulus Young membran dan persen rejeksi membran kitosan dalam memfiltrasi larutan warna metilen biru (MB). Pembuatan membran dilakukan dengan metode inversi fasa dengan memvariasikan konsentrasi massa kitosan masing-masing sebesar 0 gr, 1 gr, 2 gr, 3 gr, dan 4 gr. Kitosan dari cangkang kerang mutiara (Pinctada maxima) telah berhasil disintesis melalui beberapa proses yaitu deproteinasi, demineralisasi, dan deasetilasi. Melalui proses ini diperoleh kadar kitosan dalam cangkang kerang mutiara Pinctada maxima dari hasil deasetilasi sebesar 71,43 dengan derajat deasetilasi DD kitosan sebesar 75,86 . Nilai Modulus Young dan nilai permeselektivitas terbaik didapatkan pada membran dengan konsentrasi massa kitosan sebesar 4 gr, berturut turut yakni 2,51 MPa dan 65,86 , sedangkan nilai permeabilitas tertinggi didapatkan pada konsentrasi massa kitosan sebesar 3 gr yakni 6,75 . . Dapat disimpulkan bahwa variasi massa kitosan yang digunakan akan mempengaruhi nilai Modulus Young , permeabilitas dan permeselektivitas membran.
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | kata kunci: Derajat Deasetilasi Kitosan, Modulus Young, Permeabilitas, Permeselektivitas Membran |
| Subjects: | Q Science > Q Science (General) |
| Divisions: | Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam |
| Depositing User: | Rini Trisnawati |
| Date Deposited: | 11 Apr 2022 01:54 |
| Last Modified: | 11 Apr 2022 01:54 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/28621 |
Actions (login required)
 |
View Item |
