STUDI SINTESIS KUMARIN (2H-1-BENZOPIRAN-2-ON) DARI SENYAWA SINAMALDEHID MINYAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii Bl.)

ZARWATI, SITI LAILI (2017) STUDI SINTESIS KUMARIN (2H-1-BENZOPIRAN-2-ON) DARI SENYAWA SINAMALDEHID MINYAK KAYU MANIS (Cinnamomum burmannii Bl.). S1 thesis, Universitas Mataram.

[img] Text
SKRIPSI.pdf
Restricted to Repository staff only

Download (1MB)

Abstract

Telah dilakukan studi awal sintesis senyawa kumarin dari sinamaldehid hasil isolasi kulit batang kayu manis melalui reaksi sulfonasi menggunakan asam klorosulfonat, kemudian mengkaji mekanisme pembentukan senyawa kumarin, dan mengetahui persen konversi yang dihasilkan. Sintesis senyawa ini dapat memaksimalkan pemanfaatan tanaman kayu manis (Cinnamomum burmannii Bl.), menghasilkan senyawa yang berpotensi sebagai obat dan menambah referensi transformasi senyawa sinamaldehid. Sintesis senyawa target dilakukan dengan ekstraksi dan isolasi sinamaldehid dari minyak kayu manis kemudian dilakukan reaksi sulfonasi menggunakan asam klrosulfonat. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kumarin terbentuk melalui reaksi sulfonasi senyawa sinamaldehid dengan persen konversi sebesar 8,7774%. Berdasarkan hasil analisis GC-MS, diperoleh puncak m/z 131 merupakan senyawa sinamaldehid dan puncak m/z 146 merupakan senyawa kumarin dengan rumus molekul C9H6O2.

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): sinamaldehid, asam sinamat, reaksi sulfonasi, kumarin
Subjects: Q Science > QA Mathematics
Divisions: Fakultas Matematika dan ilmu Pengetahuan Alam
Depositing User: Ayus Suyarsih
Date Deposited: 21 Apr 2018 03:46
Last Modified: 21 Apr 2018 03:46
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/2874

Actions (login required)

View Item View Item