OPTIMASI FORMULA NANOEMULSI BIJI BUAH MAKASAR (Brucea javanica (L.) Merr) MENGGUNAKAN METODE TOP-DOWN

FIFI, LOFIANA TENGGARA (2022) OPTIMASI FORMULA NANOEMULSI BIJI BUAH MAKASAR (Brucea javanica (L.) Merr) MENGGUNAKAN METODE TOP-DOWN. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text Skripsi_Fifi Lofiana Tenggara_K1A018032.pdf Restricted to Repository staff only Download (2MB)

Abstract

Biji buah makasar (Brucea javanica (L.) Merr) memiliki kandungan antioksidan dan memiliki efek antiinflamasi. Biji buah makasar telah banyak diformulasikan menjadi sediaan topikal. Sistem penghantaran sediaan topikal konvensional seperti emulsi dan gel kurang baik dibandingkan dengan sediaan nanoemulsi. Nanoemulsi dapat meningkatkan absorpsi zat aktif serta dapat melarutkan zat aktif yang bersifat lipofilik seperti ekstrak biji buah makasar. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan komposisi formula optimum sediaan nanoemulsi biji buah makasar (Brucea javanica (L.) Merr) dan mengetahui karakteristik fisik. Formulasi nanoemulsi menggunakan metode Top-Down atau energi tinggi dengan ultraturax. Biji buah makasar diekstraksi menggunakan metode sonikasi dengan pelarut etanol 96 % dan didapatkan persen rendemen ekstrak sebesar 5,263 %. Ekstrak biji buah makasar positif mengandung senyawa fenolik dengan kadar fenolik total sebesar 5,8653±0,0031 mg GAE/g sampel. Formula optimum nanoemulsi biji buah makasar yang diperoleh memiliki proporsi Smix (tween 80, span 80 dan peg 400) sebesar 55,220 % dan VCO sebesar 14,780 %. Hasil evaluasi karakteristik fisik nanoemulsi biji buah makasar yaitu berupa cairan kental, berwarna kuning jernih/transparan dan aroma khas ekstrak biji buah makasar. Nanoemulsi biji buah makasar memiliki persen transmitan sebesar 85,81±0,15; pH 8,23±0,15; viskositas 483±3 cP; dan drug load 84,818 %. Sehingga formula optimum nanoemulsi biji buah makasar yang dihasilkan telah memenuhi syarat sebagai sediaan nanoemulsi.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Kata kunci : Brucea javanica (L.) Merr, nanoemulsi, Simplex lattice design.
Subjects:	R Medicine > RS Pharmacy and materia medica
Divisions:	Program Studi Farmasi
Depositing User:	Rini Trisnawati
Date Deposited:	18 Aug 2022 00:30
Last Modified:	18 Aug 2022 00:30
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/30746

Actions (login required)

View Item