UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI SPONS LAUT Stylissa flabelliformis MENGGUNAKAN METODE DPPH DAN ABTS SERTA PENETAPAN METABOLIT SEKUNDERNYA

Andhia, Rosyantari (2022) UJI AKTIVITAS ANTIOKSIDAN FRAKSI SPONS LAUT Stylissa flabelliformis MENGGUNAKAN METODE DPPH DAN ABTS SERTA PENETAPAN METABOLIT SEKUNDERNYA. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text SKRIPSI ANDHIA R_K1A018005_22072022 - Copy.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

Stylissa flabelliformis merupakan jenis spons yang banyak tersebar di Indonesia termasuk di Nusa Tenggara, namun aktivitas biologis fraksi spons laut ini belum banyak diketahui termasuk aktivitas antioksidannya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antioksidan spons laut S. flabelliformis menggunakan metode DPPH dan ABTS serta menentukan kadar total fenol (TPC) dan kadar total flavonoid (TFC). Spons laut yang diekstraksi dengan cara maserasi menggunakan etanol menghasilkan rendemen sebesar 10,71%. Fraksinasi ekstrak etanol yang dilakukan dengan metode partisi cair-cair menghasilkan rendemen fraksi air 50,12%, fraksi etil asetat 29,24% dan fraksi n-heksana 20,64%. Aktivitas antioksidan dengan metode DPPH didapatkan nilai IC50 fraksi air sebesar 916,26 ppm, fraksi etil asetat sebesar 501,16 ppm dan fraksi n-heksana sebesar 3780,23 ppm, sedangkan dengan metode ABTS didapatkan nilai IC50 fraksi air sebesar1257,76 ppm, fraksi etil asetat sebesar 439,26 ppm, dan fraksi n- heksana sebesar 2054,06 ppm. Berdasarkan hasil uji beda antara nilai IC50 DPPH dan ABTS menggunakan uji Mann-Whitney diperoleh nilai signifikansi (p value = 0,932) yang berarti bahwa data tidak berbeda signifikan dan kedua metode menghasilkan informasi yang sepadan. TPC ekstrak etanol sebesar 0,466 mgGAE/g, fraksi air sebesar 0,548 mgGAE/g, fraksi etil asetat sebesar 0,619 mgGAE/g dan fraksi n-heksana sebesar 0,066 mgGAE/g. TFC ekstrak etanol sebesar 1,854 mgQE/g, fraksi air sebesar 1,896 mgQE/g, fraksi etil asetat 9,344 mgQE/g dan fraksi n-heksana sebesar 0,062 mgQE/g. Hasil uji korelasi antara TPC, TFC dengan nilai IC50 (DPPH dan ABTS) menunjukkan nilai p value berturut-turut adalah 0,997 dan 0,990 yang berarti bahwa kadar total fenol dan total flavonoid spons laut berkorelasi positif dengan aktivitas antioksidannya.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Stylissa flabelliformis, antioksidan, kadar total fenol, kadar total flavonoid.
Subjects:	R Medicine > R Medicine (General)
Divisions:	Fakultas Kedokteran
Depositing User:	Meike Megawati
Date Deposited:	25 Aug 2022 05:34
Last Modified:	25 Aug 2022 05:34
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/31072

Actions (login required)

View Item