ANALISIS EKONOMI USAHATANI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L) DI KECAMATAN PLAMPANG KABUPATEN SUMBAWA

Saputra, Muh. Dimas (2017) ANALISIS EKONOMI USAHATANI BAWANG MERAH (Allium ascalonicum L) DI KECAMATAN PLAMPANG KABUPATEN SUMBAWA. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text SKRIPSI.pdf Restricted to Repository staff only Download (6MB)

Abstract

Muh. Dimas Saputra. Analisis Ekonomi Usahatani Bawang Merah (Allium ascalonicum L) di Kecamatan Plampang Kabupaten Sumbawa. Dibimbing oleh Nurtaji Wathoni dan M.Yusuf. Nusa Tenggara Barat (NTB) merupakan salah satu Provinsi penghasil bawang merah yang potensial di Indonesia. Kabupaten Sumbawa merupakan salah satu wilayah yang bisa dikembangkan untuk pengembangan usahatani bawang merah salah satunnya adalah Kecamatan Plampang yang memiliki luas areal panen sebesar 1.044 Ha. Penelitian bertujuan untuk : (1) Mengidentifikasi penerapan tekologi pada usahatani bawang merah di Kecamatan Plampang Kabupaten Sumbawa. (2) Menganalisis biaya dan pendapatan usahatani bawang merah di Kecamatan Plampang Kabupaten Sumbawa. (3) Menganalisis efisiensi usahatani bawang merah di Kecamatan Plampang Kabupaten Sumbawa. (4) Mengetahui kendala yang dihadapi oleh petani dalam usahatani bawang merah di Kecamatan Plampang Kabupaten Sumbawa. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif, dan dilakukan ditiga desa di Kecamatan Plampang Kabupaten Sumbawa yaitu Desa Plampang, Desa Brangkolong, dan Desa Muer yang dipilih dengan purposive sampling, jumlah responden dalam penelitian ini dilakukan secara quota sampling sebesar 30 responden. Untuk menganalisis data yang dikumpulkan digunakan analisis kuantitatif dan analisis kualitatif. Analisis data yang digunakan dalam penelitian ini yaitu mengidentifikasi penerapan teknologi, menghitung besarnya biaya dan pendapatan usahatani, mengetahui efisiensi usahatani bawang merah, serta kendala-kendala yang dihadapi petani. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa : (1) Penerapan teknologi yang dilakukan petani pada usahatani bawang merah sudah menggunakan penerapan yang cukup baik seperti pengunaan benih, pengolahan lahan, penanaman, pengairan, penyiangan, panen dan pasca panen. Tetapi pada penggunaan pupuk dan pemberantasan hama dan penyakit petani masih belum bisa melakukan penerapan yang baik. (2) Rata-rata biaya produksi pada usahatani bawang merah di Kecamatan Plampang Kabupaten Sumbawa tahun 2015 adalah sebesar Rp 61.231.864/LLG atau Rp 57.048.320/Ha. Rata-rata nilai produksi sebesar Rp.140.160.000/LLG atau 130.583.851/Ha, sementara itu pendapatan usahatani bawang merah di Kecamatan Plampang sebesar Rp 78.928.136/LLG atau Rp 73.535.530/Ha. (3) Usahatani bawang merah yang diperoleh petani di Kecamatan Plampang Kabupaten Sumbawa sudah efisien karena nilai R/C rasio > 1 yaitu sebesar 2,29. (4) Kendala yang dikeluhkan petani banyaknya serangan hama dan penyakit, keadaan cuaca yang tidak menentu dan kurangnya intensitas penyuluh. Berdasarkan hasil penelitian disarankan untuk: (1) penting adanya daya dukung dan kerjasama dari pihak pemerintah sebagai penentu kebijakan, pihak akademisi sebagai lembaga yang menghasilkan metode pengembangan yang lebih baik serta petani itu sendiri memfungsikan kembali kerjasama antar anggota sehingga akses informasi dapat terpenuhi dan merata. (2) Penyuluh perlu xiii meningkatkan intensitas, terutama yang berkaitan dengan efisiensi produksi pada usahatani, yakni penggunaan yang tepat waktu, tepat guna, tepat jumlah/dosis dan tepat sasaran. (3) Usahatani bawang merah di Kecamatan Plampang memiliki prospek yang menjanjikan, sehingga diharapkan dapat berkembang dan ditingkatkan produksinya agar lebih baik lagi, dengan usaha meningkatkan teknologi budidaya, meningkatkan sumberdaya manusia dan mengacu pula pada hasil analisis efisiensi ekonomis, sehingga dapat meningkatkan pendapatan petani dan kualitas hasil produksi.

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Bawang Merah, Analisis Ekonomi
Subjects:	S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions:	Fakultas Pertanian
Depositing User:	Ayus Suyarsih
Date Deposited:	07 Sep 2017 04:09
Last Modified:	07 Sep 2017 04:09
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/734

Actions (login required)

View Item