KOMPOSISI NUTRISI (BK, BO DAN PK) SILASE JERAMI JAGUNG YANG DI TAMBAH DENGAN DAUN LAMTORO DAN MOLASES

Purwati, Lina (2017) KOMPOSISI NUTRISI (BK, BO DAN PK) SILASE JERAMI JAGUNG YANG DI TAMBAH DENGAN DAUN LAMTORO DAN MOLASES. S1 thesis, Universitas Mataram.

Text Skripsi Lina..pdf Restricted to Repository staff only Download (769kB)

Abstract

Penelitian yang bertujuan untuk mengetahui Komposisi Nutrisi (BK, BO, dan PK) Silase Jerami Jagung yang ditambah dengan daun lamtoro dan Molases. Penelitian ini dilaksanakan di Laboratorium Terapan Fakultas Peternakan di Lingsar dan analisis komposisi nutrisi silase jerami jagung di Laboraturium Nutrisi dan Makanan Ternak Fakultas Peternakan Universitas Mataram. Jerami jagung yang digunakan berasal dari areal pertanian disekitar Mataram. Materi yang digunakan adalah jerami jagung, daun lamtoro dan molases. Rancangan percobaan yang digunakan adalah Rancangan Acak Lengkap dengan 5 perlakuan dan 3 ulangan, Perlakuan tersebut meliputi T0 (0%), T1 (5% molases), T2 (10% lamtoro), T3 (20% lamtoro) dan T4 (30% lamtoro). Variabel yang diamati adalah bahan kering, bahan organik dan protein kasar. Data yang diperoleh dianalisis dengan analisis sidik ragam apabila ada perbedaan dilanjutkan dengan uji jarak berganda Duncan’s. Hasil penelitian menunjukkan bahwa rata–rata kandungan bahan kering pada perlakuan T0 (26.35), T1 (22.84), T2 (20.21), T3 (19.67) dan T4 (18.60). Rataan kandungan bahan organik jerami jagung berdasarkan lama fermentasinya secara berturut–turut sebesar T0 (83.47), T1 (79.11), T2 (78.13), T3 (76.54), dan T4 (63.68). Sedangkan rata–rata kandungan protein kasar pada perlakuan T0 (9.34), T1 (9.70), T2 (11.32), T3 (11.32) dan T4 (14.29). KeSimpulan dari penelitian adalah 1) Penambahan 10 % daun lamtoro pada pembuatan silase jerami jagung memberikan sifat organoleptik (warna, bau, dan tekstur) yang terbaik. 2) kandungan BK and PK silase jerami jagung yang ditambahkan daun lamtoro dan molass memberikan pengaruh yang signifikan sedangkan terhadap kandungan BO tidak berpangaruh nyata

Item Type:	Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci):	Komposisi Nutrisi, Silase, Jerami Jagung
Subjects:	Q Science > Q Science (General)
Divisions:	Fakultas Peternakan
Depositing User:	Ayus Suyarsih
Date Deposited:	07 Sep 2017 06:49
Last Modified:	07 Sep 2017 06:49
URI:	http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/741

Actions (login required)

View Item