SANTI, BQ. DEWI RATNA (2018) ANALISIS KELAYAKAN USAHA DAN STRATEGI PENGEMBANGAN AGROINDUSTRI TEMERODOK DI KECAMATAN SAKRA KABUPATEN LOMBOK TIMUR. S1 thesis, Universitas Mataram.
|
Text
JURNAL IEWIK.pdf Download (598kB) | Preview |
Abstract
Penilitian ini bertujuan untuk: (1) Menganalisis pendapatan dan kelayakan usaha agroindustri temerodok di Kecamatan Sakra Kabupaten Lombok Timur; (2) Menganalisis faktor internal dan eksternal yang dapat mempengaruhi pengembangan agroindustri temerodok di Kecamatan Sakra Kabupaten Lombok Timur; (3) Menentukan alternatif strategi pengembangan agroindustri temerodok di Kecamatan Sakra Kabupaten Lombok Timur. Metode penelitian yang digunakan adalah metode deskriptif. Penentuan lokasi sampel dilakukan dengan metode purposive sampling. Penentuan responden dilakukan secara sensus. Analisis data yang digunakan diantaranya adalah analisis pendapatan, analisis kelayakan usaha dan analisis SWOT. Jenis data yang digunakan yaitu data kualitatif dan kuantitatif. Sumber data terdiri dari dua sumber yaitu data primer dan skunder. Hasil penelitian menunjukkan bahwa: (1) Rata-rata pendapatan usaha agroindustri temerodok adalah Rp 4.759.780/bulan dan layak untuk diusahakan, dilihat dari RC ratio sebesar 1,59, BEP produksi sebesar 146 Kg/bulan, BEP harga sebesar Rp 34.962/Kg, BEP penerimaan sebesar Rp 5.104.452/bulan dan rentabilitas usaha sebesar 58,74%; (2) Faktor internal yang menjadi kekuatan agroindustri temerodok adalah lokasi usaha strategis, harga produk terjangkau, ketersediaan bahan baku, tenaga kerja yang terampil dan berpengalaman, serta merupakan sentra industri temerodok, sedangkan faktor internal yang menjadi kelemahannya adalah pengemasan produk serta teknologi produksi sederhana, belum tercantum label halal dan sertifikat BPOM, kurangnya distributor dalam menyebarluaskan produk dan keterbatasan permodalan. Sementara faktor eksternal yang menjadi peluang adalah inovasi
| Item Type: | Thesis (S1) |
|---|---|
| Keywords (Kata Kunci): | Kata Kunci: Agroindustri Temerodok, Kelayakan Usaha, Strategi Pengembangan |
| Subjects: | S Agriculture > S Agriculture (General) |
| Divisions: | Fakultas Pertanian |
| Depositing User: | M Jafar Jafar |
| Date Deposited: | 28 Aug 2018 02:05 |
| Last Modified: | 28 Aug 2018 02:05 |
| URI: | http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/7549 |
Actions (login required)
 |
View Item |
