ANALISIS RANTAI NILAI BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR SISTEM KOLAM DI KECAMATAN LINGSAR KABUPATEN LOMBOK BARAT

Fatinurruhana, Ghita (2016) ANALISIS RANTAI NILAI BUDIDAYA IKAN AIR TAWAR SISTEM KOLAM DI KECAMATAN LINGSAR KABUPATEN LOMBOK BARAT. S1 thesis, Universitas Mataram.

[img]
Preview
Text
Jurnal Ghita Fatinurruhana C1G 012 066 AGRIBISNIS PERTANIAN.pdf

Download (449kB) | Preview

Abstract

Untuk mengembangkan usaha budidaya ikan air tawar, yang perlu mendapat perhatian tidak hanya petani ikan, namun seluruh rantai nilai yang terkait dengan budidaya ikan air tawar. Tujuan penelitian ini adalah: (1) Untuk mengetahui peta rantai nilai, fungsi serta hubungan setiap mata rantai pada budidaya ikan air tawar sistem kolam. (2) Untuk mengetahui besar biaya, pendapatan serta efisiensi usaha budidaya ikan air tawar sistem kolam. (3) Untuk mengidentifikasi masalah teknis dan ekonomi usaha budidaya ikan air tawar sistem kolam. Penelitian ini menggunakan metode deskriptif. Penelitian dilaksanakan di Kecamatan Lingsar Kabupaten Lombok Barat. Responden ditentukan secara proportional random sampling. Analisis data yang digunakan adalah analisis deskriptif, analisis pendapatan dan analisis R/C. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat beberapa pelaku/lembaga yang terlibat dalam rantai nilai budidaya ikan air tawar sistem kolam, yaitu meliputi: Pemerintah (penentu kebijakan), Penyedia input produksi (menyediakan benih, pakan, obat-obatan). Lembaga keuangan yaitu Bank (peminjaman modal). Lembaga Penyuluhan (memberikan informasi dan pelatihan budidaya). Lembaga pemasaran (pedagang pengepul dan pengecer). Petani ikan (pelaku budidaya). Untuk budidaya ikan nila total biaya produksi rata-rata sebesar Rp. 47.425.077,- dan rata-rata keuntungan sebesar Rp. 9.425.571,- serta nilai R/C sebesar 1,20 (layak). Untuk budidaya ikan lele total biaya produksi rata-rata sebesar Rp. 29.096.441,- dan rata-rata keuntungan sebesar Rp. 4.636.893,- serta nilai R/C sebesar 1,16 (layak). Masalah teknis yang dialami yaitu pengairan terhambat, timbulnya penyakit, stok pakan berkurang. Masalah Ekonomi yang dihadapi yaitu kenaikan harga input produksi dan penurunan harga jual ikan. Kata Kunci:

Item Type: Thesis (S1)
Keywords (Kata Kunci): Rantai Nilai, Budidaya Ikan Air Tawar, Sistem Kolam
Subjects: S Agriculture > S Agriculture (General)
Divisions: Fakultas Pertanian
Depositing User: M Jafar Jafar
Date Deposited: 10 Oct 2018 01:15
Last Modified: 10 Oct 2018 01:15
URI: http://eprints.unram.ac.id/id/eprint/8478

Actions (login required)

View Item View Item